Vego Eco

Arkiv


Klämdag blev bakdag

Härligt med en ledig dag! På förmiddagen var vi tack och lov ute och lekte då eftermiddagen visade sig bli tillbringad i köket.   Vi gjorde en ny laddning risifrutti så att favoritmellanmål kunde intas mitt bland all bakning.  …

Läs mer

Raw chokladrutor med apelsin

Som kontrast till all sockerfylld bakning så har jag gjort de här chokladrutorna. Receptet har jag hittat hos Living Green. Jag har ingen kvarn som maler så fint som det är tänkt i receptet, men de blev väldigt goda ändå,…

Läs mer

Julklappstips, miljö & välgörenhet

Det börjar dra ihop sig mot jul och en del har varit ute i god tid och fixat julklappar för länge sen medan andra säkert börjar stressa upp sig lite. Både över att hinna men även gällande vad man ska…

Läs mer

Pepparkakor!

Pepparkakor, precis som lussebullar, är något som jag inte kan få nog av. Går åt en hel del den här tiden på året. Väldigt trevligt när man bakar dem tillsammans. Det här med haklapp när man bakar är nog lite…

Läs mer

En burk med kakor

Så har sonen då avslutat sina besök hos sin logoped. Han har kämpat länge och nu har han varit där för sista gången. Han ville ta med sig något i present som avsked och när jag frågade vad han ville…

Läs mer

Kakor kakor kakor

Har sista tiden bakat lite mer småkakor, mest för att barnen tycker det är roligare än mjuka kakor, men också för att det är så lätt och trevligt att ta fram till fikat. Är dock av den lite latare sorten…

Läs mer

Ett paket kakor

Hade bakat lite kakor och så slog det mig att en kollega skulle sluta för att gå på föräldraledighet. Några kakor är det minsta hon borde få med sig på vägen så jag gjorde ett litet paket. Slog in i…

Läs mer

Nyttiga kakor

Sesamfrön och hallon. Två saker som helt klart är nyttiga, eller hur? Alltså borde Sesamfrökakor och Hallongrottor vara nyttigt? Nåja, nyttiga är väl att ta i. Men när jag såg recept på Sesamfrökakor hos Söta saker ville jag såklart testa….

Läs mer

Jordnötssmör och dito kakor

Blev sugen på jordnötssmör men hade inget hemma. Men tänkte att man kan väl göra själv utan några större problem. Kollade på Söta saker som oftast har svar på såna frågor. Det fanns det förstås och med de betryggande orden…

Läs mer

Ballerina! Farligt goda!

Veganmage utlyste nyligen en tävling att baka Ballerina-kakor. Eftersom jag extremt sällan blir nöjd med utseendet på det jag bakar så har jag försökt att inte lägga så mycket vikt vid det utan tack och lov så brukar det i…

Läs mer