Vego Eco
Arkiv
Veganmärkning 100 % veganskt
Nu har den äntligen kommit – märkningen som kommer att göra livet för veggisar mycket lättare: ”100 % Veganskt. Godkänd av Djurens Rätt”. Jag försöker att hålla mig uppdaterad, men det är inte lätt att hålla koll på allt och…
Läs merMjölkfri kolaglass utgår
För ett par dagar sedan bloggade jag om den trevliga nyheten att Oatly kommer med en ny glassmak; choklad. Glädjen blev dock kortvarig då det i en kommentar på Facebook från dem framkom att chokladen ersätter kolasmaken, den kommer att…
Läs merHammarstrands Tekaka
Det här receptet fick jag av en av kockarna på ett hotell vi bodde på nyligen. Barnen tyckte så mycket om brödet och hon langade snabbt fram receptet som är galet lättbakat. Det behöver bara jäsa en gång och är…
Läs merChokladglass!
Äntligen kommer det en ny glassmak från Oatly! För ett tag sedan hintades det om detta från dem och nu har vi alltså fått svaret: choklad. Inte helt otippat kanske, en klassiker för många. Ska bli intressant att smaka den,…
Läs merGoddag yxskaft
På en restaurang jag var på förra veckan bjöd de på Coop Bordsmargarin mjölkfritt. Jag har aldrig sett det tidigare och inte hört talas om det heller. Det angavs inte på förpackningen om ingredienserna hade animaliskt eller vegetabiliskt ursprung vilket…
Läs merLättbakade baguetter! Gott och enkelt
Recept på lättbakade baguetter, tre stycken. Ingredienser: 25 g jäst 6 dl kallt vatten 2 tsk salt 1 dl krossat linfrö 25 g rumsvarmt smör/margarin 12 dl vetemjöl special vatten eller havremjölk och frön till garnering, t.ex. solfroskärnor Rör ut…
Läs merVegetarisk cowboygryta
God och lättlagad gryta som brukar uppskattas av både barn och vuxna. Ta en kryddigare korv om du föredrar mer smak. Ingredienser, ca 4 pers 400 g sojafärs 300 g korv (t.ex. Mild Chorizo eller någon av dina favoriter) 2 dl…
Läs mer
Vego Eco 