Vego Eco
Arkiv
App med veganska bakrecept från Kakboken
Idag släpps en ny app som samlar ett gäng recept på tårtor, kakor och annat gott bakat utan ägg och mjölk. Ni som gillar att baka och vill göra det utan ägg och mjölk känner säkert till Karolina Tegelaar vid…
Läs merKRAV-märkt glass
Sommaren gör sig påmind och suget efter glass kommer som på beställning. Och med detta lanseras åtta nya glassar som kan stoltsera med att vara KRAV-märkta. Totalt finns det nästan 70 KRAV-märkta sorter att välja på där man inte tillåter…
Läs merEkologisk soygurt, nyhet från Planti
Den starka vegotrenden märks även i kyldisken där allt fler väljer alternativ från växtriket och byter ut mejeriprodukter mot vegetabiliska alternativ. En undersökning visar en ökning på hela 30 procent sedan förra året. Undersökningen är gjord inför lanseringen av Plantis…
Läs merVegansk wrap hos Circle K
Efterfrågan på vegetariska produkter är stark och det är väldigt roligt att se att utbudet växer för att möta denna. En nyhet som underlättar för veganer och vegetarianer är en vegetarisk wrap som lanseras av Circle K. Allt fler väljer…
Läs merIca satsar på klimat och in-i-kylen-leveranser
Ica har börjat visa fötterna lite mer inom miljöfrågor med satsning på ekologiska och vegetariska varor. De är också delaktiga i att göra fruktdryck och marmelad av frukt som annars skulle slängas istället. Vego Eco har tidigare kritiserat Ica för…
Läs merEkoprodukter från Anamma
I februari lanserade det helvegetariska Anamma glutenfria produkter. Nu kommer nästa nyhet, ekologisk vegofärs och ekologisk falafel. Anamma gjorde för ett par år sedan om sina recept för att bli en hundra procent vegetarisk produktserie. De kan konstatera att det var…
Läs merMax öppnar vegetarisk hamburgerrestaurang på Way Out West
Ingen har väl missat det fantastiskt fina initiativ som Max kom med tidigare i år. De femdubblade sitt vegetariska utbud i och med sin lansering av Green-familjen. Nu kommer nyheten att de kommer att samarbeta med Way Out West genom…
Läs merLista på vegansk mat på Liseberg
Tidigare presenterade Vego Eco en lista på vegansk mat på Gröna Lund. Men de är inte de enda som satsat på ett utökat vegetariskt utbud. Även Liseberg har en hel del vego att erbjuda sina besökare. Först och främst finns…
Läs merBidrag till klimatsmarta proteinkällor
Ni minns utlysningen från Vinnova tidigare i år? Innovativa koncept för en klimatsmart och hälsosam proteinkälla kunde söka pengar för att ta fram alternativ till konsumtionen av kött- och mjölkprodukter. Nu har de 15 projekt som fått finansiering presenterats. Det…
Läs merVegetariska festivaler och hållbara event
Konserter och olika typer av event kan ha stor negativ inverkan på vår miljö. Men det finns sätt att minska den, ett sätt är att tänka på vilken mat som serveras. Fredrik Holmstedt är en av initativtagarna till att göra…
Läs mer
Vego Eco 