Vego Eco

Se på Barnkanalen imorn!

Publicerad den 17 mars, 2011 av vegoeco

I morgon ska vi parkera oss framför Barnkanalen kl 17.45. Då går Hemliga klubben med Tant Lyckra och det avsnitt som Li ska vara med i. Jag bloggade om när inspelningen gjordes, då en okänd man visade prov på civilkurage som man blir glad av.

Hoppas att avsnittet blir bra. Hur som helst så hade min dotter en väldigt rolig dag, och det är väl ur barnets perspektiv det viktigaste.

Tant Lyckra in action! 🙂

http://www.facebook.com/plugins/like.php?href=http%3A%2F%2Fvegoeco.blogspot.com%2F2011%2F03%2Fse-pa-barnkanalen-imorn.html&layout=standard&show_faces=true&width=450&action=like&font&colorscheme=light&height=80

Kategori: Okategoriserade Etiketter: Barn, minnesvärt, produktion, tips, tv

Bullar, kryp och pussar

Publicerad den 16 mars, 2011 av vegoeco

Lämna en kommentar

Igår fyllde lillsnurpan 10 månader och traditionsenligt ska ju det firas förstås. Men något klent var det med tårtbaket denna gång efter att ha varit totaldäckad i flera dygn pga den härliga kombon kräksjuka+influensa. Något mör i kroppen kan jag säga. Tur att man har en frys att plocka godsaker ifrån då. Så firande blev det i alla fall, med bullar och kakor.

Presenten föll lilla fröken väl i smaken. Tyvärr har hennes klantiga mamma inte sett när hon tidigare tappat sin gosefilt (första barnet som använder det i denna familj) ur vagnen och jag var förstås tvungen att återgälda detta. Hon gillade den direkt och välkomnade den med en redig, blöt bäbispuss.

Dock tycker jag fortfarande att det är väldigt sorgligt med den som är tappad då den var en doppresent, så det svider förstås lite. Är det någon som hittar en gose-filt-kanin i vitt och rosa ute nånstans, troligen Aspudden-Liljeholmen med omnejd så hör av er…

Kryptjej sedan 1 vecka tillbaka. Det gäller att hålla tungan rätt i mun…

http://www.facebook.com/plugins/like.php?href=http%3A%2F%2Fvegoeco.blogspot.com%2F2011%2F03%2Fbullar-kryp-och-pussar.html&layout=standard&show_faces=true&width=450&action=like&font&colorscheme=light&height=80

Kategori: Okategoriserade Etiketter: Barn, minnesvärt

Anton Hysén i ett samhälle fullt av idioter

Publicerad den 9 mars, 2011 av vegoeco

Lämna en kommentar

Jag är så fruktansvärt förbannad, ledsen och till och med illamående. Hur i h”’te kan folk bete sig såhär? I Sverige 2001??? Att Anton Hysén kommit ut har orsakat homofobistorm, så passa att fotbollskanalen stängde ner kommentarsfältet. Det är helt j”’a sjukt!!! Att homosexuella har det tufft i Uganda har man onekligen förstått, och det är inte på något sätt ok – det är naturligtvis helt fruktansvärt. Men att något sånt här ska blossa upp i Sverige trodde jag ändå man skulle slippa uppleva. Jag har faktiskt inte ord nog för att beskriva hur vidrigt jag tycker folk beter sig. VAD ÄR PROBLEMET??? Finns det nån av alla dessa idioter som kan förklara för mig vad det är som är så hemskt? Jag fattar det inte…

Heja Hysén!

http://www.facebook.com/plugins/like.php?href=http%3A%2F%2Fvegoeco.blogspot.com%2F2011%2F03%2Fanton-hysen-i-ett-samhalle-fullt-av.html&layout=standard&show_faces=true&width=450&action=like&font&colorscheme=light&height=80

Kategori: Okategoriserade Etiketter: jämlikhet, minnesvärt

Yosa Mat & Dipp

Publicerad den 8 mars, 2011 av vegoeco

Lämna en kommentar

Har äntligen fått tag i produkten Yosa Mat & Dipp. Hoppas verkligen att den är god nu också.

Det är i och för sig med motstridiga känslor som jag blir så glad över att få tag på den. Yosa är nämligen ett av de absolut sämsta konsumentföretag jag kommit i kontakt med på länge. Jag har försökt få svar på frågor från dem på flera sätt otaliga gånger men får inget svar. Dåligt!

Men tyvärr så har jag inte så mycket alternativ till Yosa. Tack och lov har Oatly äntligen kommit med yoghurt igen, vilket jag påmint om här, till vår stora lycka. Men mjölk- och sojafri creme fraiche vet jag inte någon annan som har. Är det någon som vet något alternativ till Yosa så får ni gärna tipsa.

http://www.facebook.com/plugins/like.php?href=http%3A%2F%2Fvegoeco.blogspot.com%2F2011%2F03%2Fyosa-mat-dipp.html&layout=standard&show_faces=true&width=450&action=like&colorscheme=light&height=80

Kategori: Vegan Etiketter: mjölkfritt, personligt, vegan

Snart fettisdag!

Publicerad den 7 mars, 2011 av vegoeco

Lämna en kommentar

När minstingen fyllde nio månader så firade vi med semlor, vilket jag skrev om här. Sedan dess har vi med jämna små mellanrum hållit semmelintaget på en konstant nivå. Det går verkligen inte att tröttna på semlor! Så nu när fettisdagen närmar sig så vill jag bara påminna alla om att se till att förse er ordentligt.

Bästa semlorna tycker jag att man får med ”traditionellt” recept på bullar. Jag brukar använda det här receptet och godaste (mjölkfria) grädden till semlor tycker jag är Carlshamns Luftig Visp.

Happy fettisdag! 🙂

Kategori: Vegan Etiketter: äggfri, baka, mjölkfritt, recept, semlor, vegan

Tårta och fika i mängder

Publicerad den 6 mars, 2011 av vegoeco

Lämna en kommentar

En helg med ett galet intag av fika har passerat. Onyttighetskvoten känns onekligen som att den har slagit i taket ordentligt. Men med födelsedag att fira så kan man väl bli förlåten?

Det har intagits kanelbullar, kakor, glass, tårtor… Gjorde en Operatårta (prinsesstårta men med sylt på första lagret), morotskaka och vi har även innan helgen lyckats att svulla i oss en cheese cake också.

Operatårta

Cheese cake

Morotskaka

Recepten till denna cheese cake och morotskakan har jag vänligt nog fått av Karolina som har den underbara bloggen Kakboken. Fick vänligt nog testa recepten och måste säga att det blev väldigt bra. Tyvärr var jag lite klantig och tog ut morotskakan lite för tidigt och fick en lite väl kladdig variant men smaken var av bästa morotskakeklass. 🙂 Ser fram emot kommande böcker därifrån så att vi alla kan få del av dessa och massa andra goda recept.

Nu är jag så proppmätt av all tårta att jag inte kan tänka mig att fika på länge. Men vet att imorn är jag sugen igen och kommer att trycka i mig de sista bitarna som blev kvar. Och så är det ju dags för semlor snart. Där ligger intaget hittills på tio stycken tror jag, får se vad totala summan slutar på när fettisdagen är över.

På grund av vårt eget tårtfrosseri här hemma missade vi tyvärr ett annat kalas. Det var vår lilla vän Thor som fyllde år och som bjöd på riktigt fina tårtor. Ni kan se dem här. Grattis Thor!

http://www.facebook.com/plugins/like.php?href=http%3A%2F%2Fvegoeco.blogspot.com%2F2011%2F03%2Ftarta-och-fika-i-mangder.html&layout=standard&show_faces=true&width=450&action=like&colorscheme=light&height=80

Kategori: Vegan Etiketter: baka, glass, kalas, mjölkfritt, recept, tårta, vegan

Ört- och vitlöksbaguetter

Publicerad den 2 mars, 2011 av vegoeco

Lämna en kommentar

Hade Tofutti mjukost hemma som jag behövde göra av med. Bästa idén jag kunde komma på var att baka med det. Ett test som föll väl ut. Det blir ett luftigt och gott bröd med en mild smak av örter och vitlök. Inte med den kraftiga och dominanta vitlökssmak som ”traditionella” vitlöksbröd har utan här mer som krydda till brödet. Bra för den som inte är så extremt förtjust i väldigt stark vitlökssmak.

Recept, 2 stora baguetter

5 dl fingervarmt vatten

50 g jäst

110 g Creamy Smooth örter & vitlök (ungefär halva burken)

1 krm salt

1 dl solrosfrön

200 g grahamsmjöl

550 g vetemjöl

Lös upp jästen i lite av vattnet. Tillsätt resten av vattnet och Creamy Smooth. Rör om så att osten löser sig och tillsätt sedan salt, solrosfrön, grahamsmjöl och vetemjöl. Kör i maskin i 5 min. Låt jäsa till dubbel storlek, ca 1 tim.

Häll ut degen på mjölat bakbord. Dela den i två delar och forma till två baguetter och vrid dem. Snitta dem och låt sedan jäsa i 20 min.

Grädda nederst i ugnen på 250°C i 7 minuter. Sänk värmen till 175°C och grädda i ytterligare 30 min. Låt svalna på galler under duk.

http://www.facebook.com/plugins/like.php?href=http%3A%2F%2Fvegoeco.blogspot.com%2F2011%2F03%2Fort-och-vitloksbaguetter.html&layout=standard&show_faces=true&width=450&action=like&colorscheme=light&height=80

Kategori: Vegan Etiketter: baka, bröd, mjölkfritt, recept, vegan

Dockverkstad på Östasiatiska museet

Publicerad den 1 mars, 2011 av vegoeco

Lämna en kommentar

Efter vad som känns som en evighetstid av sjukdom här hemma så kunde vi alla tillsammans lämna hemmet idag. V som varit sjuk senast var förtfarande trött, men så skönt att det går åt rätt håll. Tanken från början var att vi skulle till Kulturhusets filmverkstad. Något dottern (och jag) sett fram emot men i sista stund ändrade hon sig. Mycket trist, men vi fick en jättetrevlig dag ändå. Vi åkte istället till Östasiatiska Museet där de har dockverkstad under sportlovet. I Japan firar man Dockornas festival den 3:e mars, detta och en del annat fick vi lära oss på visningen som var på förmiddagen. Efter det var det dags för pyssel och lek.

De två minsta lekte förstås.

Men de två större gjorde jättefina dockor.

Verkligen kul med lite skapande och underbart att äntligen får göra något tillsammans.

Så här fina blev deras dockor.

http://www.facebook.com/plugins/like.php?href=http%3A%2F%2Fvegoeco.blogspot.com%2F2011%2F03%2Fdockverkstad-pa-ostasiatiska-museet.html&layout=standard&show_faces=true&width=450&action=like&colorscheme=light&height=80

Kategori: Okategoriserade Etiketter: Barn, föräldraledig, kultur, minnesvärt, museum, pyssel

Hypnotiserad av Altro Canto, SYNC på Operan

Publicerad den 28 februari, 2011 av vegoeco

Lämna en kommentar

I helgen hade jag glädjen att gå på Operan med min dotter och se Altro Canto och SYNC. Roligt att hon nu är så stor att vi kan göra något sånt tillsammans. Det var lite långt för hennes del (hon är 8 år) men jag bara njöööt. Jag var kulturellt utsvulten efter att ha varit hemma med fyra sjuka barn i en vecka och rejält mosad metalt av all gråt och feber så detta var verkligen något jag behövde.

Altro Canto var hypnotiserande! Först var jag lite tveksam några minuter, men sen var jag fast. Det var en blandning av manliga och kvinnliga dansare och även om kläderna också var det så var de inte något man direkt kunde se enbart på det. Vad man traditionellt sett skulle säga var kvinnligt/manligt bars blandat av alla dansarna. Och en lång period var bara män som dansade tillsammans (i annars ”traditionella” par) vilket var något jag önskade att min son kunde fått se. Att det i låga åldrar är en oerhörd övervikt med flickor som dansar är synd. Men att här få se könsrollerna suddas ut i både koreografi och kostym var ljuvligt tycker jag. Kostym stod för övrigt Karl Lagerfeldt för!

SYNC var motsatsen till ovan. Smala, nätta dansöser i röda dräkter och muskulösa män med mer fysisk koreografi i kontrast till de mer trippande kvinnliga. Tyckte verkligen om den föreställningen också, men kunde inte låta bli att finnas kvar i tänket kring jämlikhet och könsstereotyper efter Altro Canto. Som förälder till både pojkar och flickor med en stark önskan om att uppfostra dem jämlikt så har man väl dessa tentakler ute. Och i synnerhet då en av sönerna dansar.

Glad över att ha sett föreställningen och tankat lite ny energi för att gräva ner mig i feberträsket hemma igen. Hoppas det inte dröjer länge tills sjukdomarna lämnar hemmet och jag åter kan få möjlighet till underbar dans.

Bilden är från Operans hemsida där du kan läsa om föreställningen och boka biljetter.