Vego Eco

Kategori: Vegan


Växtbaserad nyhet gjord på kravmärkt åkerböna

Grönsaker i skålar och på skärbrädor sedda uppifrån, majsbollar i en skål till vänster

Nu utökas det veganska utbudet för dig som vill köpa något snabbt på vägen. Det är Picadelis salladsbarer som bidrar till det genom att bli grönare när de lanserar Beat Cornballs. Med denna nyhet finns nu fyra olika växtbaserade proteinalternativ…

Läs mer

Veckomeny 11 september

Delade rotsaker i en ugnssäker glasform

Ny veckomeny med rotsakslåda och annat gott!

Läs mer

Box med glutenfria godsaker

En kartong med texten gottbox på, som öppnas, hand syns till vänster

Godsaker utan gluten och raffinerat socker, finns det? Jodå, och nu slipper du att leta tack vare Gottbox. Det är den månatliga prenumerationsboxen Vegobox som lanserar en avknoppning. Då och då presenterar de temaboxar, tidigare har bland annat en chokladbox kunnat…

Läs mer

Veckomeny 4 september

Raggmunkar sedda uppifrån på ett glasfat, till höger syns del av glasskål med lingonsylt i

Middagsfavoriter som taco och raggmunk på denna veckas meny.

Läs mer

Vegetariskt i köttdisken

Bild på hylla med leverpastej, till vänster vegetarisk pastej med en rund, grön skylt intill med texten Variera med vego

Kan du tänka dig att handla vegetariskt från en köttdisk? Kanske låter motbjudande men det kan vara en väg mot att öka försäljningen av vegoprodukter. Hemköp City i Stockholm har slagit upp portarna efter fyra månaders renovering. Med den nyöppnade…

Läs mer

Taco som passar alla

Avocado och tomat på en skärbräda, till höger två tortillabröd fyllda med grönsaker och färs

Fredagsmys och taco på menyn? Självklart är det inga problem att äta taco även om du väljer vegetariskt. Du byter bara ut den animaliska färsen mot en vegetabilisk istället. Det finns flera sorter att välja på, se upp bara så…

Läs mer

Veckomeny 28 augusti

Korvgryta i gjutjärnspanna

Augustis sista vecka bjuder bland annat på korvgryta, paj och sallad.

Läs mer

Provsmakning av Ben & Jerry’s nya veganglassar

En förpackning med Ben & Jerrys veganska Peanut Butter Cookies, locket av och ligger till vänster med en sked ovanför med en glasskula på

Den stora vegovåg som sveper fram är inte är driven av hälsa utan snarare klimat. Därför efterfrågas även onyttiga veganprodukter och nu är alla glassälskares tid här. Ben & Jerry’s lanserade förra året vegansk glass och nyligen fick vi veta…

Läs mer

Veckomeny 21 augusti

Pastasrkuvar med tärnad tofu, broccoli och oliver i en vit åttakantig skål

Ny veckomeny med lasagne, korvgryta och annat gott!

Läs mer

Laga vegansk kebabmiddag

En tallrik sedd uppifrån med kebab, pommes, isbergssallat och i mitten en vit sås

Att kunna erbjuda en måltid som alla kan ta del av är förstås roligare än det motsatta. Veganska alternativ till klassiska kötträtter kan då vara ett bra sätt att inkludera fler vid måltiden. Kebab är en sådan rätt, många gillar…

Läs mer