
Vegotrenden tuffar på och dagarna då den som beställde vegetariskt på restaurang fick nöja sig med grönsallad eller spagetti utan något till är förbi. Tack och lov! Utbudet har nu växt så pass att Vegokommissionen har startats, krogrecensioner inriktade på…
Läs mer
Den vegetariska världsdagen uppmärksammar fördelarna med en vegetarisk kost, fördelarna är många och vilken anledning en väljer spelar ju egentligen ingen roll. Att minska på sin animaliekonsumtion innebär ju flera positiva saker för hälsa, klimat och djur. Att sätta fokus…
Läs mer
Sugen på lite recept, inspiration och tofu? Nu har du chans att vinna en vegansk middagsbox. Det är en box med Sofine tofu och innehåller fem stycken paket tofu, ekologiska grönsaker, recept och inspiration. Mängden motsvarar en måltid för fyra…
Läs mer
Fler arrangemang blir gröna! Under 2016 kunde vi ta del av en växande vegotrend där Way Out West som för några år sedan tog täten för det vegetariska fick fler med sig. Nästa ut är Lundpride som i år kommer att…
Läs mer
Ni som vill eller måste utesluta komjölksprodukter har senaste åren kunnat se sortimentet fullständigt explodera. Nyheter har kommit i en strid ström och det mesta går idag att få som vegetabiliska alternativ. Yoghurt, ost, kvarg, lattemjölk… Produkterna finns även med…
Läs mer
Intresset för att testa vegetariskt ökar, många vill ha grönt på julbordet och i november var årets stora veganutmaning. En månad då deltagare får testa på att äta helt veganskt. Nu kommer ny chans för er som är sugna att göra…
Läs mer
“Den första tävlingsrätten för de åtta finalisterna i Årets Kock 2017 är vegetariska smårätter”. Årets Kock informerar om tävlingsuppgiften som omfattar att skapa fem smårätter av grönsaker, varav minst två av de fem ska vara varma. Nyligen kunde vi ta…
Läs mer
De nominerade till Garant Ekostjärna 2017 är Risenta, Juica Sverige och Reko Kyckling. Priset har som syfte att uppmuntra och stödja utvecklingen inom den ekologiska livsmedelsproduktionen. De som nominerats uppfyller kriteriet att vara ”ett företag/person som med nytänkande och affärskänsla…
Läs mer