Vego Eco

Arkiv


Världsvattendagen 2013

FN har beslutat att utnämna 2013 till ett internationellt år för samarbete kring vatten och Världsvattendagen den 22 mars tillägnas just Samarbete kring vatten. Detta med fokus på bland annat utbildning, kultur och kommunikation. Målet är att öka medvetenheten om…

Läs mer

Vårt dyrbara vatten

Jag har haft nöjet att vara på ett mycket intressant frukostseminarum med WaterAid och Indiska där man talade om världens situation i vattenfrågan och hur arbetet kring den vattenkrävande textilindustrin kan förbättras. Cecilia Chatterjee-Martinsen, generalsekreterare på WaterAid i Sverige, inledde…

Läs mer

Tortyr av räkor

Att man inte ska äta scampi vet väl alla nu, eller hur?  Anti Scampi postade precis det här på sin Facebooksida och jag känner mig helt enkelt tvungen att dela det vidare. Det är så jä-la vidrigt! obeskrivligt sjukt! Vad…

Läs mer

Cradle to cradle, för miljöns skull

Slit och säng-livsstilen som vi människor dessvärre lagt oss till med är förstås ohållbar i längden och tack och lov något som allt fler försöker att ändra på. Det är upp till oss konsumenter att ta oss själva i kragen…

Läs mer

Goddag yxskaft

På en restaurang jag var på förra veckan bjöd de på Coop Bordsmargarin mjölkfritt. Jag har aldrig sett det tidigare och inte hört talas om det heller. Det angavs inte på förpackningen om ingredienserna hade animaliskt eller vegetabiliskt ursprung vilket…

Läs mer

Vinn boken Hur mår maten?

Jag har fått en liten present från Natur och Kultur att tävla ut till er. Boken Hur mår maten? som jag skrev om tidigare i veckan kan nu bli din. Boken är mycket intressant läsning, är du köttätare – låt…

Läs mer

Är vegetarisk kost tillräckligt näringsrik?

Somliga hävdar att man inte klarar sig på enbart vegetarisk mat. Jag kan erkänna att jag många år ätit väldigt dåligt, levt mest på bröd som fortfarande är min stora svaghet. Och det är ju knappast något att rekommendera.  Leva,…

Läs mer

För människor, planet och djur: vegan

Jag har tidigare tipsat om det mycket sevärda programmet Älskade kött. För er som vill veta mer om hur kött- och djurkonsumtionen påverkar människa och planet – eller för er som inte sett det – finns ett annat sevärt jag…

Läs mer

Hur mår maten?

Jag har läst den mycket intressanta boken Hur mår maten! Djurhållning och djurskydd i Sverige av Per Jensen. Boken belyser på en enkelt och klart sätt hur djurindustrin fungerar, vad som är bättre och sämre ur miljöperspektiv och även en…

Läs mer

Lasagne pimpad med häst

Är det skillnad på att äta häst, ko, gris eller hund etc? Personligen kan jag inte se någon skillnad, djur som djur och det skulle inte falla mig in att äta något av dem. Men de som gillar att gotta…

Läs mer