Vego Eco

Arkiv


Gräddtårtor med björnbär, hallon och jordgubbar

I helgen fyllde min största tjej 10 år. Stort. Mycket stort. Eller varför är det så stort? Bara för att det blir tvåsiffrigt så känns det så speciellt, att hon blir så extra stor. Förmiddagen gick faktiskt åt till att…

Läs mer

Grädd- och jordgubbstårtor

De flesta vill väl ha jordgubbar när det närmar sig sommar. Skolavslutningar och midsommar är sannerligen dess högtider skulle jag tro. Till förra veckans skolavslutning valde sonen detta och det var vi inte ensamma om. Vi gjorde även en annan…

Läs mer

Tårtbakande gräddunge

Vi gav oss igår i kast med att göra en chokladtårta till vårt tvåårsfirande av dottern. Tårtan skulle fyllas med vit, ljus och mörk choklad. Och en massa grädde. Hon var såklart själv med, provsmaka och slicka vispen måste ju…

Läs mer

Randig tårtönskan

Så har det varit kalashelg i familjen igen. Sonen fyllde år och hade som vanligt väldigt bestämda och tydliga önskemål om vad vi skulle ha för fika. Bra i och för sig när de vet vad de vill, men inte…

Läs mer

Världens enklaste tårta

Jag har alltid haft en benägenhet att baka för mycket när vi har kalas. Praxis har alltid varit tre tårtor, oavsett hur många som kommer. Detta med följden att man stått där med totalt ca två tårtor kvar efteråt. I…

Läs mer

En grön tårta. Och en grön klocka

Lillprinsen firades idag, en dag i förskott. Till hans stora lycka fick han det han önskade sig mest: Ben 10-klocka, en ultimatix. Han hade beställt kanelbullar och grön prinsesstårta, vilket han fick såklart.   Men efter att ha fått klockan…

Läs mer

Bloggtips om fina, veganska bakverk

Har haft en fullspäckad helg med bl.a. Ben 10-visning och annat kul så posthögen har legat orörd på bordet sedan i fredags. Nu ikväll hann jag äntligen ta tag i den och döm om min förvåning, för att inte tala…

Läs mer

Personlig kladdkaka

Kladdkaka på glasfat, vispad grädde och assietter i bakgrunden

Månadens sötsak är denna gång personligt. Eftersom jag är en obotlig fikakonsument så är det mycket jag gillar och jag har även många favoriter som jag aldrig tröttnar på. Men den sak som står högst på listan är nog ändå…

Läs mer

Tårtor med posten

I dag kom det trevlig post. Blev så glad när jag såg vart den kom ifrån; Kakboken.se. Men det var inte bara jag som ville ha den. En liten hand var snabb att norpa åt sig och ville öppna. Det…

Läs mer

Hatkärlek – tips på blogg

En av mina favoritbloggare är flickan & kakorna. Där är allt som en dröm; det är så fantastiskt fint, det går knappast att skapa mer fulländade bakverk än vad hon gör. Och allt dessutom veganskt. Kan det bli bättre? Tror…

Läs mer