Vego Eco

Arkiv


Veganbrunch och recycling vid Hagaparken

Tavlor lutade mot vägg

Den veganska brunchen som Royal Park lanserade för ett par år sedan får sällskap av fler hållbara initiativ. Nu öppnas ett Recycling Lab upp för att ta vara på resurserna och ge saker ett längre liv. Den populära brunchen har…

Läs mer

Veckomeny 12 oktober

Pizza med färsk tomat, feferoni, grön paprika, champinjoner, soltorkad tomat och gul lök

Den här gången står det bland annat pizza och en härlig soppa på menyn.

Läs mer

Nya tacoprodukter, hållbara och veganska

Bord med uppdukad tacomiddag sedd uppifrån, längst ner i högra hörnet en förpackning Frankful tortilla chips

Produktutbudet för tacomiddagen får ett fint tillskott när Orkla lanserar ett nytt hållbart varumärke, Frankful. Det står för klimatsmart, massor av smak och enkelhet. Ledstjärnan är hållbarhet och det är ett helt veganskt sortiment. Taco är minst sagt en populär…

Läs mer

Veckomeny 5 oktober

Tre cannellonirullar på en tallrik med tomatsås ovanpå

Den här veckan blir det bland annat cannelloni och klassikern raggmunk till middag.

Läs mer

Klassiska köttbullar blir vegetariska

Förpackning till Felix vegetariska Delikatessbullar

Ännu ett bevis har kommit på att intresset för vegetariskt har gått från att ha setts som en tillfällig trend till att vara något som är här för att stanna. Och fortsätter växa. En av de vanligaste köttklassikerna har lanserats…

Läs mer

Havrebaserad vispgrädde

Tetraförpackning från Oatly med texten iMat visp

Kladdkaka, gräddtårta, jordgubbar, bananasplit, varm choklad… Vad har de gemensamt? Självklart att de är ljuvligt goda med massor av vispad grädde. Något du vill njuta av även som vegan, och nu har det vispbara utbudet fått en tillökning. Som så…

Läs mer

Veckomeny 28 september

En glasskål med potatismos i

Den här veckan blir det bla en krämig spenatpasta och husmankassikern potatismos och korv till middag.

Läs mer

Vägledning om hållbarhet i butik

Hylla med grönsaker i en livsmedelsbutik

Möjligheten att som konsument få veta vilken klimatpåverkan produkter orsakat har ökat senaste tiden. Redovisning av klimatavtryck är en sak som bidrar till ökad medvetenhet men Coop har lanserat möjligheten att få ut mer info än så. Coop har lanserat…

Läs mer

Dags för en global klimatstrejk

Strejkande personer med text Skolstrejk för klimatet

25 September har skolstrejkrörelsen Fridays For Future utlyst en global aktionsdag för klimatet. Över hela världen kommer det att ske demonstrationer och manifestationer. I Sverige har hundratals aktivister planerat aktiviteter för en rättvis och hållbar omställning efter coronapandemin. Enligt den…

Läs mer

Äntligen blir Hallonlakritsskallen vegansk!

Bubs Hallonlakritsskalle

Den klassiska godisen Hallonlakritsskallen, som består av en kombination av söt hallon och saltlakrits, blir äntligen vegansk. Många har längtat och får nu sin önskan uppfylld. BUBS Godis, som är företaget bakom skallen, har senaste åren satsat stort på att…

Läs mer