Vego Eco
Arkiv
Samarbeten minskar ICAs matsvinn
Matsvinnet är något vi behöver komma tillrätta med och ICA tar nu tag i det genom att inleda samarbete med både Food2change och Karma. Med dessa samarbeten kan en enda ICA-butik under ett år rädda 3 800 kilo mat. Vego…
Läs merAlarmerande köttfrossa
I veckan presenterade Jordbruksverket skrämmande rekordsiffror om att svensk köttförbrukning ökar. Det är givetvis alarmerande att det är på det viset. Men frågan är – hur är det möjligt? Allmänt så kan ett större intresse för vegetarisk mat skönjas. Restauranger satsar…
Läs merWWF vill hitta mest hållbara skolmatskommunen med White Guide Junior
Miljön är allas ansvar, inte minst politikernas. Det är dags att de ser till att maten som elever serveras i landets skolor är hållbar. Detta vill Världsnaturfonden WWF och White Guide Junior uppmärksamma genom en gemensam satsning på att hitta…
Läs merEarth Hour 25 mars – fem tips för klimatet
Lördagen den 25 mars kl 20:30 – 21:30 är det återigen dags för WWFs Earth Hour, världens största miljömanifestation. Det är elfte gången i rad den arrangeras och hundratals länder beräknas delta. Inte bara under denna timma sker aktiviteter utan…
Läs merFem trender som formar framtidens lunch
I veckan har Lunchrapporten 2017 presenterats och den visar att den traditionella lunchen är under förändring med en ökad medvetenhet om hälsa och miljö. Detta tillsammans med nya lösningar från matbranschen vilket i framtiden kommer förhoppningsvis leda till att göra lunchen…
Läs merNya vegoprodukter från Planti och Anamma
Vegotrendens styrka bara växer, just nu haglar vegonyheterna tätt på marknaden. Underbart med fler valmöjligheter när utbudet ökar och med detta chansen till att än fler upptäcker vegetabiliska produkter som kan få ta plats på matbordet istället för animaliska alternativ….
Läs merVeganska nyheter från Coop
Vegotrenden fortsätter och med den får vi nu fler nyheter. I slutet av februari kommer Coop med nya, veganska produkter. Det är frysta gula ärtpuckar med soltorkade tomater, bönbiffar med picklad blomkål och ärtbiffar med mynta och citron. Fyra av…
Läs merMádara lanserar veganska nyheter för huden
Mádara lanserar den nya serien Smart Antioxidants, en serie baserad på lav, mossa, ormbunke och daggkåpa. Dessa långlivade växter och fuktbevarande egenskaper ska enligt utsago hjälpa till att reparera hudens skadade celler och förhindra uppkomsten av rynkor. Produkterna i serien…
Läs merGod karma med minskat matsvinn
Plattformen Karma är en digital tjänst som hjälper matindustrin att minska sitt matsvinn. Konsumenter erbjuds där möjligheten att köpa överskottsmat från restauranger som take-away till ett billigare pris. Detta är en i raden av initiativ som kommit för att råda…
Läs merVegetariska världsdagen
Den vegetariska världsdagen uppmärksammar fördelarna med en vegetarisk kost, fördelarna är många och vilken anledning en väljer spelar ju egentligen ingen roll. Att minska på sin animaliekonsumtion innebär ju flera positiva saker för hälsa, klimat och djur. Att sätta fokus…
Läs mer
Vego Eco 