Arkiv
Det är ju inte lätt att hålla sig. Hon kavlade på rätt länge men sen gick det inte att motstå längre. Det blev inte mycket deg kvar till bullar, blev en liten…
Läs mer
Det är något jag har funderat på en hel del. Framför allt sedan en personal på mina barns förskola berättade en skrämmande sak som de kom in på med anledning av att min son åt vegetariskt och de andra åt…
Läs mer
Kategori: Djurrätt, Krönikor, Miljö, Opinion, Vegan
Etiketter: Barn, djur, energibesparing, Hälsa, minnesvärt, personligt, vegan
Vet inte om det är legitimt på en måndag, men i den här familjen brukar vi hitta många bra anledningar till lite fika. I dag började yngsta i förskolan, och lite efterrätt kan man väl få unna sig då? Glass…
Läs mer
I DN kan man idag läsa att det enligt en studie som publicerats i Environmental Research Letters måste till en radikal minskning av köttätandet för att förhindra en klimatkris. Man hävdar att den bör minska med 50 % från 1980…
Läs mer
Kategori: Krönikor, Miljö, Opinion, Vegan
Etiketter: djur, glass, Hälsa, miljö, minnesvärt, mjölkfritt, vegan, vegetarisk
Efter sockerchocken igår så körde vi en enklare variant idag. Gjorde vaniljmuffins enligt recept från Mjuka kakor utan ägg och mjölk som jag färgade lite gula. Sedan smälte jag choklad och ringlade över och det blev jättegott. För att göra…
Läs mer
Dagens påskfika blev cupcakes med gul frosting. En väääldigt söt sådan får jag lov att tillstå. Jag bakade muffins på det här receptet från flickan & kakorna. Frostingen hittade jag på samma ställe, använde detta som jag färgade gult och…
Läs mer
Härligt med en glading som sällskap vid melliset. Beror kanske på att det är favoritmelliset, vad vet jag. Risifrutti med hallon och blåbär, hon tröttnar aldrig. En flört bjöd hon på också! ♥
Läs mer
Det har tyvärr varit lite dålig uppdatering gällande Veckans Sallad, men här är ett nytt bidrag. Ingredienser: Ca 400 g pastaskruvar 2 msk olivolja 2 msk balsamico salt och peppar 1 förpackning coctailtomater ca 25 svarta oliver 1 gurka 1…
Läs mer
Kategori: Lunch / middag, Pasta, Recept, Sallad
Etiketter: middag, mjölkfritt, pasta, recept, sallad, veckans sallad, vegan, vegetarisk
I mitt förra inlägg tipsade jag om världens enklaste tårta. Ett litet tillägg till detta är att jag måste rikta en kärleksfull tanke och stort tack till fantastiska Lina som snart kommer med boken Svenska Klassiker utan ägg och mjölk…
Läs mer
Jag har alltid haft en benägenhet att baka för mycket när vi har kalas. Praxis har alltid varit tre tårtor, oavsett hur många som kommer. Detta med följden att man stått där med totalt ca två tårtor kvar efteråt. I…
Läs mer
Kategori: Baka, Recept, Tårtor, Vegan
Etiketter: äggfri, baka, Barn, minnesvärt, mjölkfritt, recept, tårta, tips, vegan
Vego Eco
Vego Eco 