Vego Eco

Arkiv


Vegansk shake ersätter den “vanliga”

Tre glas med milkshake, framför ligger bär

I våras kom den underbara nyheten att MAX lanserar vegansk milkshake. Med löftet att bredda lanseringen om den togs emot väl rullas nu en bredare lansering ut. Först ut i testlanseringen var MAX på Hamngatan i Stockholm vilket blev en…

Läs mer

Vegansk nyhet för köttälskare

En livsmedelsförpackning från Hälsans kök

Så beskriver i alla fall Hälsans kök sin nyhet Pulled Beans. En produkt som passar som ersättare i alla rätter där kött- eller kycklingstrimlor vanligtvis används. Pulled Beans ska locka fler att välja vego eftersom den liknar kött i konsistensen…

Läs mer

Veckomeny 3 september

Vit tallrik med pasta carbonara sedd ovanifrån, till höger på tallriken en halverad cocktailtomat

Ny vecka igen vars meny bjuder på bland annat soppa och klassikern pasta carbonara

Läs mer

Veckomeny 27 augusti

Biffar på ett glasfat, färsk persilja som topping

En ny veckomeny med bland annat tofubiff, pasta och burgare

Läs mer

IKEA har lanserat vegansk korv

En hand är framsträck och ska precis greppa en korv med bröd

Länge har snacket gått, men nu har det äntligen blivit verklighet. IKEA har lanserat vegansk korv, detta som del i sitt arbete att erbjuda en mer hållbar och nyttig mat. Tycka vad en vill om IKEA, slit och släng som…

Läs mer

Veckomeny 20 augusti

Vardagen är åter och med det en ny veckomeny för veckans middagar

Läs mer

Vegetabilier, minskat matsvinn och cirkulär verksamhet

Porträtt på vit man med skägg, han bär en blomsterkrans i håret

Med kocken Paul Svensson bakom mikrofonen har P1 levererat ett program med mat och hållbarhet i fokus. Paul Svensson som förutom framgång som kock gjort sig känd för att förespråka vegetarisk mat och minska matsvinn bjuder på en del viktig…

Läs mer

Veganska nyheter på Wayne’s Coffee

Vegoutbudet växer igen! Nu är det Wayne’s Coffee som bidrar genom att erbjuda fler veganska alternativ att välja mellan. Du kan nu hugga in på en ny, matig sallad och senare i augusti lanseras en ny vegansk wrap samt en…

Läs mer

Vegansk kost ökar, Quorn satsar på fler produkter

Vegansk burgare med grön, sallad och dressing

Intresset och den växande trenden kring vegetarisk kost fortsätter runt om i världen. Siffrorna för de som väljer bort kött stiger vilket bör kunna bidra till att ännu fler får upp ögonen för det vegetariska. Enligt konsumentundersökningar av GlobalDatas identifierade…

Läs mer

Shake som omväxling

Milkshake toppad med grädde och jordnötter

Svalkande dryck och annat gott är ett måste i sommarvärmen. Göra själv eller köpa? Båda är toppen, beror på tillfälle, ork och utbud förstås. Glass finns det en hel del att tillgå även om en vill äta vegetarisk sådan. Märken…

Läs mer