Vego Eco
Arkiv
Färslåda med rotsaker
Efter att ha vunnit en hel massa mat från Anamma så tänkte jag att jag även skulle testa några av deras recept. Redan innan vinsten gick det åt väldigt mycket färs hemma hos oss, och det har knappast minskat sedan…
Läs merEnkel påsktårta
Påsktårta som du snabbt slänger ihop! Gör en sats tårtbotten men tillsätt gul färg i smeten. Jag gillar särskilt det här receptet från flickan & kakorna och färgar mjölkblandningen innan den vispas ihop med mjölblandningen. Ingredienser: Tre gula tårtbottnar 2,5 dl…
Läs merEnkel hallonsmoothie
Enkel är just vad den är! Så enkel att det är löjligt men jag har fastnat för den här sista veckan då jag inte riktigt orkat göra så mycket annat plus att jag inte heller haft så mycket gott hemma…
Läs merGuldråttan 2013
Nu är det dags att rösta fram vem som ska få Guldråttan i år. Djurens Rätt tillkännagav nyligen vilka man har möjlighet att rösta på. De som är nominerade är Elin Svanström, Sandra Jönsson och Caroline Ryding för avslöjandet om missförhållandena…
Läs merVeganmärkning 100 % veganskt
Nu har den äntligen kommit – märkningen som kommer att göra livet för veggisar mycket lättare: ”100 % Veganskt. Godkänd av Djurens Rätt”. Jag försöker att hålla mig uppdaterad, men det är inte lätt att hålla koll på allt och…
Läs merMjölkfri kolaglass utgår
För ett par dagar sedan bloggade jag om den trevliga nyheten att Oatly kommer med en ny glassmak; choklad. Glädjen blev dock kortvarig då det i en kommentar på Facebook från dem framkom att chokladen ersätter kolasmaken, den kommer att…
Läs merChokladglass!
Äntligen kommer det en ny glassmak från Oatly! För ett tag sedan hintades det om detta från dem och nu har vi alltså fått svaret: choklad. Inte helt otippat kanske, en klassiker för många. Ska bli intressant att smaka den,…
Läs merBillig mat bjuder på ehec och andra smittor
Det är mycket larm relaterade till kött och mat nu, idag handlar det om den stora ökningen av ehec och andra smittorisker från animalisk föda. Det är förstås allvarligt och jag hoppas att fler börjar tänka till. Mamman i reportaget…
Läs merVegetarisk cowboygryta
God och lättlagad gryta som brukar uppskattas av både barn och vuxna. Ta en kryddigare korv om du föredrar mer smak. Ingredienser, ca 4 pers 400 g sojafärs 300 g korv (t.ex. Mild Chorizo eller någon av dina favoriter) 2 dl…
Läs mer
Vego Eco 