
Bäst före. Men inte dålig efter. Två meningar som kan komplettera varandra på svenska livsmedelsförpackningar framöver för att minska matsvinnet. Detta efter klartecken från Livsmedelsverket om att införa en kompletterande, frivillig datummärkning på färdigförpackade livsmedel. En av de viktigaste frågorna…
Läs mer
Tidigare i veckan berättade Scandic att de lanserar den veganska hamburgaren Beyond Burger på sina restauranger. Men före dess går Urban Deli i bräschen och lanserar en ny helt växtbaserad burgare, riktigt köttig och lik den animaliska varianten. Den nya…
Läs mer
Efter sommaren utökar Scandic sin meny med en vegansk burgare. En lansering som gör hotellkedjan till Europas första att erbjuda denna klimatsmarta hamburgare i sitt utbud. I september kommer Scandic att som komplement till sin Scandicburgare på klassikermenyn, samt övriga…
Läs mer
Den 5 – 10 juni intas Kungsträdgården av en uppsjö av kockar, bagare och mathantverkare. Dessa dagar går matfestivalen Smaka på Stockholm av stapeln och inriktningen i år är framtidens lösningar inom mat och dryck som handlar om smak, hållbarhet…
Läs mer
Axfood som var först i Sverige med att införa pant på saftflaskor fortsätter sin satsning på pant på plast med att lansera fler förpackningar som fungerar i pantsystemet. Nu går även smoothies av Axfoods eget märke Garant att panta. Det…
Läs mer
År 2050 beräknas jordens befolkning ha vuxit till tio miljarder människor och det kommer att krävas en del förändringar i vårt samhälle för att klara av att möta behovet av ett ökat antal munnar att mätta. Stadsodling ses som en…
Läs mer
Den största anledningen till att vi inte använder våra kläder beror på att de är i fel storlek och att de är trasiga. Problem som få tar sig an att ordna till men som vi nu kan få hjälp med…
Läs mer
Våren har äntligen kommit till stan och många börjar längta efter att odla lite egen grönska. Även om du saknar egen trädgård är möjligheterna flera, det finns många möjligheter att odla ändå. Du kan vara med och göra ditt område…
Läs mer
Var står riksdagspartierna i klimatfrågan och vad vill de uppnå? I klimattimmen ska våra politiker ge svar på vad det är de anser är viktigt att lyfta inom klimatfrågan och vilka satsningar som de ämnar göra. Det är valår och…
Läs mer
Ica vill bidra till att deras kunder får större medvetenhet om vad deras kost har för inverkan på vårt klimat. Nu lanserar de ”Mitt klimatmål” som ett led i att bidra till att vi på ett enkelt sätt ska kunna…
Läs mer