Vego Eco

Kategori: Opinion


Är ekologiskt bättre för hälsan?

I veckan presenterade Råd & Rön ett test av russin, en produkt som med stundande juletid är högst aktuell. Många är vi som tar russinen för givna till glöggen och lussebullarna men dessa små sötsaker är lika självklara för många…

Läs mer

Ned med anti­biotikaanvändningen

Förra veckan rapporterades om undersökningen där man hittat MRSA-bakterier i kött i svenska köttdiskar. Det oroväckande med detta är egentligen inte risken för att smittas då de försvinner vid upphettning utan om köttindustrins antibiotikaanvändning.  Sverige ligger långt ner i listan…

Läs mer

Stämning ger uppsving

Svensk Mjölks stämning av Oatly fortsätter i en följetång som nog inte var helt vad de väntat sig. I veckan som passerat höjde Svensk Mjölk sin bankgaranti och lämnade in nytt yrkande för interimistiskt förbud men även denna avslogs av…

Läs mer

Kött med smitta

Skivat kött i rader

Igår presenterade DN en undersökning som visar att MRSA-bakterier finns i våra köttdiskar. Smittan finns i kött som kommer från Danmark och Tyskland. Länder med en storskalig köttindustri där uppfödningen är ovärdig och stora mängder antibiotika används för att upprätthålla…

Läs mer

Vinklat om mjölkdrycker

Mjölk hälls ner i en glasflaska

Fick tips om ett inslag i Nyhetsmorgon som tagit upp detta med mjölkdrycker respektive komjölk, denna gång med näringsvinkeln i fokus. Man hade bjudit in Anki Sundin, näringsfysiolog till studion.  I studion hade hon radat upp några olika alternativ att välja på….

Läs mer

"Propagandan ska upphöra"

Mjölk hälls i ett glas från en glastillbringare

Med risk för att man börjar tröttna på snacket om mjölk så tänkte jag ändå komma med ännu ett inlägg om detta. Även om man tycker att det blivit lite för mycket senaste dagarna så är det bra och viktigt…

Läs mer

Mjölk, hälsosam eller hälsofarlig?

I spåren från LRFs stämning av Oatly går nu mjölkdebatten varm. Ganska snart efter stämningen kom svaret att domstolen avslår Svensk Mjölks begäran om ett interimistisk förbud och i samma veva kom även information om att LRF själva haft felaktig…

Läs mer

Komjölk bra för människor och miljö?

Mjölk hälls ner i en glasflaska

LRF har svarat på min debattartikel på SVT Opinion angående deras stämning av Oatly. Där säger de att komjölk är ett bra alternativ för både människa och miljö. Miljön är en extremt viktig faktor som jag inte fick plats att…

Läs mer

Svar på kommentarer ang Svensk Mjölk vs Oatly

Ett glas mjölk sett uppifrån

I går publicerades en debattartikel på SVT Opinion från Vego Eco med anledning av Svensk Mjölks stämning av Oatly som togs upp här för några dagar sedan. Nu när jag äntligen har möjlighet att besvara alla kommentarer, vilket många i…

Läs mer

Är komjölk "naturlig"?

Ja, naturligtvis är den naturlig. För kalven. Vilka andra djur dricker från annan art än sin egen? Mer än människan?  Ni har väl alla hört om Svensk Mjölk som stämt Oatly, tillverkare av havredryck, i marknadsdomstolen. För cirka 1,5 vecka…

Läs mer