Vego Eco

Kategori: Opinion


Myter om maten

Frysta hallon i en skål

Läser just nu boken Myter om mat och blev därför nyfiken när jag såg att konsumentföreningen kom med info om samma ämne. Här handlar det dock om vad människor tror sig veta om olika saker.  Till exempel framkommer att hälften…

Läs mer

Donera bröstmjölk, den behövs!

Babyboomen som pågått ett bra tag här i landet verkar onekligen hålla i sig ett tag till. Det ploppar fram en himla massa bäbisar runt omrking mig hela tiden tycker jag. Ljuvligt för de familjer som får uppleva det. Själv…

Läs mer

Det glada kosläppet

Det är det i alla fall många som verkar tänka; att det är så glatt och fint. Ja, vem skulle inte bli glad av att få gå ut om du varit instängd länge. Men det finns onekligen mycket mer att…

Läs mer

Tortyr av räkor

Att man inte ska äta scampi vet väl alla nu, eller hur?  Anti Scampi postade precis det här på sin Facebooksida och jag känner mig helt enkelt tvungen att dela det vidare. Det är så jä-la vidrigt! obeskrivligt sjukt! Vad…

Läs mer

Goddag yxskaft

På en restaurang jag var på förra veckan bjöd de på Coop Bordsmargarin mjölkfritt. Jag har aldrig sett det tidigare och inte hört talas om det heller. Det angavs inte på förpackningen om ingredienserna hade animaliskt eller vegetabiliskt ursprung vilket…

Läs mer

Är vegetarisk kost tillräckligt näringsrik?

Somliga hävdar att man inte klarar sig på enbart vegetarisk mat. Jag kan erkänna att jag många år ätit väldigt dåligt, levt mest på bröd som fortfarande är min stora svaghet. Och det är ju knappast något att rekommendera.  Leva,…

Läs mer

Lasagne pimpad med häst

Är det skillnad på att äta häst, ko, gris eller hund etc? Personligen kan jag inte se någon skillnad, djur som djur och det skulle inte falla mig in att äta något av dem. Men de som gillar att gotta…

Läs mer

Vikten av kunskap

I går pratades det en hel del om förslaget om köttskatt och vikten av att minska köttkonsumtionen för ett hållbart klimat. Jag tycker det är bra om man höjer skatt på de produkter som är ett direkt dåligt alternativ för…

Läs mer

Om byggplaner i Mitt i Söderort

Idén att bygga bostäder på Aspuddens skolas skolgård har väckt starka känslor och många protester. Mitt i Söderort var i förra veckan på plats för att se närmare på det hela och artikeln publicerades denna vecka.  En granne hittade denna…

Läs mer

Sluta slänga – gör en pizza enligt pizzamodellen

Nu går Lantmännen ut med en kampanj för att uppmana folk att slänga mindre mat. Oerhört trevligt när det görs sådana satsningar, för ett tag sedan var det Konsumentföreningen som uppmanade oss om samma sak. Att mat slängs är helt…

Läs mer