Vego Eco
Arkiv
Rulltårta utan ägg och andra klassiker
I mitt förra inlägg tipsade jag om världens enklaste tårta. Ett litet tillägg till detta är att jag måste rikta en kärleksfull tanke och stort tack till fantastiska Lina som snart kommer med boken Svenska Klassiker utan ägg och mjölk…
Läs merVärldens enklaste tårta
Jag har alltid haft en benägenhet att baka för mycket när vi har kalas. Praxis har alltid varit tre tårtor, oavsett hur många som kommer. Detta med följden att man stått där med totalt ca två tårtor kvar efteråt. I…
Läs merBloggtips om fina, veganska bakverk
Har haft en fullspäckad helg med bl.a. Ben 10-visning och annat kul så posthögen har legat orörd på bordet sedan i fredags. Nu ikväll hann jag äntligen ta tag i den och döm om min förvåning, för att inte tala…
Läs merNattjäst surdegsbröd
Ett bröd med väldigt god smak som jag har bakat flera gånger nu är ett nattjäst surdegsbröd. Receptet har jag hittat hos Matgeek och när jag läste det så lät det väldigt enkelt, vilket det också är. Däremot så noterade…
Läs merPersonlig kladdkaka
Månadens sötsak är denna gång personligt. Eftersom jag är en obotlig fikakonsument så är det mycket jag gillar och jag har även många favoriter som jag aldrig tröttnar på. Men den sak som står högst på listan är nog ändå…
Läs merDegkniv eller inte degkniv?
Ja, det är frågan… Eller kanske inte? Jag har faktiskt inte reflekterat över det tidigare. Jag brukar ta min vassaste kniv och snitta efter bästa förmåga men visst är det ofta jag tycker att det kunde bli bättre och undrat…
Läs merSemlor semlor
Vi har inte väntat på någon semmeldag för att proppa i oss dessa bakverk, man måste ju få värma upp lite. Och självklart slank det ner några igår på självaste fettisdagen. Igår testade jag ett nytt recept då jag…
Läs mer
Vego Eco 