Vego Eco
Arkiv
Vegoforum 2013
Datumet för Vegoforum 2013 är den 25 maj och går av stapeln i ABF-huset på Sveavägen i Stockholm. Bocka av den dagen i almanackan! Program och utställare är inte klara ännu, men hemsidan kommer väl uppdateras allteftersom gissar jag. Vegoforum…
Läs merDen hållbara maten
Igår var jag på seminariet ”Den hållbara maten – konsumenten i fokus” som arrangerades av Swedish Water House, FAO och KSLA. Forskaren Johanna Björklund inledde med att prata om vilka effekter olika beteenden har för klimatet och tog t.ex. upp…
Läs merMyter om maten
Läser just nu boken Myter om mat och blev därför nyfiken när jag såg att konsumentföreningen kom med info om samma ämne. Här handlar det dock om vad människor tror sig veta om olika saker. Till exempel framkommer att hälften…
Läs merKemikalier i havre och jordgubbar
En pytteliten notis på svd.se noterar att det finns rester av kemiska bekämpningsmedel i hälften av 77 000 utförda prover. Till morgonens kopp te bläddrar jag sedan i DN som åtminstone ägnar samma nyhet en halvsida. Jag tycker det är anmärkningsvärt. Hur…
Läs merVårt dyrbara vatten
Jag har haft nöjet att vara på ett mycket intressant frukostseminarum med WaterAid och Indiska där man talade om världens situation i vattenfrågan och hur arbetet kring den vattenkrävande textilindustrin kan förbättras. Cecilia Chatterjee-Martinsen, generalsekreterare på WaterAid i Sverige, inledde…
Läs merCradle to cradle, för miljöns skull
Slit och säng-livsstilen som vi människor dessvärre lagt oss till med är förstås ohållbar i längden och tack och lov något som allt fler försöker att ändra på. Det är upp till oss konsumenter att ta oss själva i kragen…
Läs merBillig mat bjuder på ehec och andra smittor
Det är mycket larm relaterade till kött och mat nu, idag handlar det om den stora ökningen av ehec och andra smittorisker från animalisk föda. Det är förstås allvarligt och jag hoppas att fler börjar tänka till. Mamman i reportaget…
Läs merVinn boken Hur mår maten?
Jag har fått en liten present från Natur och Kultur att tävla ut till er. Boken Hur mår maten? som jag skrev om tidigare i veckan kan nu bli din. Boken är mycket intressant läsning, är du köttätare – låt…
Läs mer
Vego Eco 