
Att komma till bukt med vårt onödiga matsvinn är en viktig sak för att ta vara på våra resurser. Nu har ytterligare en tjänst lanserats i Sverige för att bidra till detta. Appen Too Good To Go beskriver sig som…
Läs mer
De stimulans- och stödpaket som införs i samband med coronapandemin bör vara klimatsmarta och bidra till ett hållbart samhälle. Nu planeras en sko-strejk på orter över hela Sverige för att bidra till den här debatten. Lördag 30 maj arrangeras sko-strejker…
Läs mer
Konsumenternas efterfrågan på vegetariska proteinalternativ utan soja ger resultat, nu kommer det tillskott i handeln. Två veganska, färdiga måltider baserade på svenskodlade proteingrödor lanseras. Det märks ett växande intresse för en mer hållbar konsumtion och lokalt producerade, växtbaserade produkter, och…
Läs mer
Mitt under coronakrisen infaller Earth Day 2020. I samband med detta lanserar Fridays For Future en kampanj för att uppmärksamma läget i världen. En värld som brinner. Pandemin sveper över världen och vi får alla se oss tvungna att ändra…
Läs mer
I dessa obehagliga tider har vi kunnat se kärlek flöda där människor hjälper varandra på olika vis för att få vardagen att gå ihop. Många kan inte utsätta sig för risken att handla själva och alla har vi ansvar för…
Läs mer
Våren närmar sig och med den kanske tanken på att börja grilla dyker upp. Nu lanseras ännu en vegokorv, som ska vara särskilt lämplig för grillen. Denna gång är det Hälsans Kök som lanserar en växtbaserad korv som ser ut…
Läs mer
Tack vare lokala samarbeten går det att effektivt minska utsläppen från livsmedelsproduktionen. Det visar ett samarbete som Orkla har drivit igenom vid sin anläggning i Kungshamn. Livsmedelsföretagen har enats kring ett hållbarhetsmanifest med målet att industrin ska vara fossilfri till…
Läs mer
Trenden med vegetarisk mat har nu tagit sig in i finrummen. Gala efter gala meddelar att de serverar en vegansk meny. Det hela fick förnyad kraft närt Golden Globes meddelade att de tagit initiativet att göra om sin meny och…
Läs mer