Vego Eco

Arkiv


Världshavens dag

Den 8 juni 2013 är det Världshavens dag och ytterligare en anledning att tänka till på hur vi behandlar våra vatten och vad vi kan göra för att rädda dess miljö. Några saker som är värda att nämna i sammanhanget…

Läs mer

Människan demon?

Jag läser just nu boken The Mortal Instruments City of Bones. Ni som följt med här ett tag vet att jag gillar fantasy men jag blev lite förvånad när jag en bit in i handlingen får demoner beskrivna för mig….

Läs mer

Köttkonsumtionen i Järfälla Kommun

Tack vare tips från Jonas Paulsson så har jag precis tittat på den här lilla filmen gjord av elever på Viktor Rydbergs gymnasium. Detta som en uppmaning till kommunen att införa en vegetarisk dag i veckan som ett steg att…

Läs mer

Bästa jordgubbstårtan?

Nu stundar sommaren och vem blir inte sugen på jordgubbstårta då? Många med mig gissar jag. Jag är oerhört förtjust i kombinationen grädde och jordgubbar och det är dessutom löjligt enkelt att slänga ihop. KRAV har kommit med uppmaningen att…

Läs mer

Summering från Vegoforum

I helgen gick Vegoforum av stapeln i Stockholm, utställare med information och produkter av det mer miljö- och djurvänliga slaget fanns på plats. Utöver det mat och fika och förstås intressanta föreläsningar och debatter. Ni som missade kan se några…

Läs mer

Bra för miljön att spara på energin

Om man tänker lite logiskt, vilket tror ni då är bäst för miljön; att spara eller slösa på el? Det är väl ändå rätt så självklart att vår redan hårt drabbade planet inte mår bättre av att vi slösar. I…

Läs mer

Guldråttan till Way Out West

Grattis får man nu lov att säga till till festivalen som kammar hem segern med motiveringen ”Way Out West tilldelas Guldråttan för att festivalarrangörerna valde att endast servera vegetarisk mat till besökare, artister och personal under festivalen. De har i…

Läs mer

Den hållbara maten

Igår var jag på seminariet ”Den hållbara maten – konsumenten i fokus” som arrangerades av Swedish Water House, FAO och KSLA. Forskaren Johanna Björklund inledde med att prata om vilka effekter olika beteenden har för klimatet och tog t.ex. upp…

Läs mer

Myter om maten

Frysta hallon i en skål

Läser just nu boken Myter om mat och blev därför nyfiken när jag såg att konsumentföreningen kom med info om samma ämne. Här handlar det dock om vad människor tror sig veta om olika saker.  Till exempel framkommer att hälften…

Läs mer

Kalas med smak av Ninjago

I helgen firade vi en av våra guldklimpar. Lite kalas med fika och ballonger, mycket mer än så önskade han sig inte. Inte mer än en Ninjago-tårta. Röda Ninjan. Förstås. Syskonen hjälpte såklart till med paketöppning innan det var dags…

Läs mer