Vego Eco
Arkiv
Lakritssnitt
Lakritssnitt du kan bjuda en vegan på om du använder mjölkfritt smör. Anpassa mängden lakritsgranulat efter hur stark lakritssmak du vill ha på kakorna. Ingredienser: 200 g (mjölkfritt) smör 1,5 dl socker 1 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 2…
Läs merSenaste info om mat från Köttfri måndag
Jag antar att ni alla vid det här laget känner till Köttfri måndag och jag hoppas att ni även lever enligt detta. Förutom påminnelsen om att äta vegetariskt en dag i veckan tänkte jag även tipsa om att Köttfri måndag…
Läs merJustin Bieber tårta
Ingen har väl kunnat undgå den Bieber-hysteri som pågår nu. Här är det Bieber dagarna i ända och med det stundande Stockholmsbesöket så blev det till råga på allt Bieber cake i helgen. Självfallet måste tårtan vara lila och blåbärsmoussen…
Läs merNinjago-tårta Röda Ninjan Kai
En Ninjago-tårta för den ninjafrälste. Givetvis med fyllning som matchar eldninjan Kais färger rött och gult. Recept: 4 tårtbottnar 1,5 dl jordgubbsylt 1,5 dl vaniljkräm 4 dl (växt)grädde ca 300 g marsipan gul, röd och svart färg Baka tårtbottnar (eller…
Läs merFram för mer vegetariskt i butikerna
Igår kom den mycket glädjande nyheten att Anamma lanserar två nya, veganska produkter. De hintade för någon vecka sedan att det var på gång och nu har de meddelat att det är burgare och bullar som kommer. Ett mycket välkommet…
Läs merInlagda rödbetor
Ingredienser: 600 g rödbetor Lag: 3 dl spad från rödbetskoket 3 msk ättiksprit knappt 1 dl socker 3 st kryddnejlikor Skölj rödbetorna och koka dem mjuka. Sila bort vattnet och gnid bort skalet från betorna. Lägg dem i en glasburk. …
Läs merFärslåda med rotsaker
Efter att ha vunnit en hel massa mat från Anamma så tänkte jag att jag även skulle testa några av deras recept. Redan innan vinsten gick det åt väldigt mycket färs hemma hos oss, och det har knappast minskat sedan…
Läs merKladdkakemuffins vegan
Kladdkaka är en favorit hos oss, det är ingen direkt nyhet. Sista tiden har vi dock gjort en hel del som muffins istället. De faller de yngre personerna mer i smaken, verkar vara lite roligare så, att få sin egen…
Läs merEnkel påsktårta
Påsktårta som du snabbt slänger ihop! Gör en sats tårtbotten men tillsätt gul färg i smeten. Jag gillar särskilt det här receptet från flickan & kakorna och färgar mjölkblandningen innan den vispas ihop med mjölblandningen. Ingredienser: Tre gula tårtbottnar 2,5 dl…
Läs mer
Vego Eco 