Vego Eco

Arkiv


Tårtbakande gräddunge

Vi gav oss igår i kast med att göra en chokladtårta till vårt tvåårsfirande av dottern. Tårtan skulle fyllas med vit, ljus och mörk choklad. Och en massa grädde. Hon var såklart själv med, provsmaka och slicka vispen måste ju…

Läs mer

Lördagsgodis! Även för små och allergiker

Nu är väl inte godis något man ska förespråka direkt. Vårt första barn tror jag var runt fyra år innan hon ens smakade på något. Det har varit svårare med syskonen förstås. Försöker låta dem äta i smyg så att…

Läs mer

Klämdag blev bakdag

Härligt med en ledig dag! På förmiddagen var vi tack och lov ute och lekte då eftermiddagen visade sig bli tillbringad i köket.   Vi gjorde en ny laddning risifrutti så att favoritmellanmål kunde intas mitt bland all bakning.  …

Läs mer

Tofubiffar Rosso

Världens enklaste att göra och väldigt gott! Ingredienser, ca 10 st: 2 förpackningar Tofu Rosso 1 gul lök 1 msk linfrökross salt och peppar ca 1 dl potatismjöl Mosa ner tofun i en bunke. Riv löken eller hacka den fint…

Läs mer

Firar med Kilimanjaro

Vår lilla tjej blir stor! Nu hela 2 år! Så har liten blivit stor! En lång dag mitt i veckan gjorde att vi firade förvånansvärt anspråkslöst. Inte ens någon tårta utan hade bestämt oss för att äta vår familjs klassiker…

Läs mer

Raw chokladrutor med apelsin

Som kontrast till all sockerfylld bakning så har jag gjort de här chokladrutorna. Receptet har jag hittat hos Living Green. Jag har ingen kvarn som maler så fint som det är tänkt i receptet, men de blev väldigt goda ändå,…

Läs mer

Sperma till Kina

En ljuvligt vacker morgon, chailatte och DN, så började min dag. Rätt nice, dessvärre är det som vanligt massor av vidrigheter att läsa om. Men den här lilla notisen irriterade mig bra mycket mer än vad såna små brukar göra….

Läs mer

Sol med glass och rabarber

Så underbart härligt med sol idag! Tyvärr har flera i familjen varit sjuka en tid så denna stund i solen idag var verkligen ljuvligt. Och med en glassälskande familj så kunde väl det om något vara på sin plats en…

Läs mer

Test av Sempers mjölkfria välling

Vi har fått möjligheten att testa Sempers mjölkfria välling som Testpilot. Vi har gjort välling då och då, men det har inte varit så superpopulärt dessvärre. Men tänkte att jag ändå ville ge det en chans för att se om…

Läs mer

Galen glassfrossa

Så kom då själva födelsedagen som var så efterlängtad. Största presenten på länge blev det, om inte någonsin till barnen, ett pingisbord. Kul med något som alla kan vara engagerade i, det har blivit en hel del spelande. Montering. Första…

Läs mer