Vego Eco
Arkiv
Dags att lyssna på larmen och skippa komjölk
I veckan har mjölksnacket blommat upp igen. En studie visar samband mellan mjölkdrickande och ökad risk för dödlighet, långt ifrån den hälsolinje som mjölkindustrin velat tuta i oss med andra ord. Mjölk verkar inte alls ge oss de starka ben…
Läs merNya vegoprodukter från Planti och Anamma
Vegotrendens styrka bara växer, just nu haglar vegonyheterna tätt på marknaden. Underbart med fler valmöjligheter när utbudet ökar och med detta chansen till att än fler upptäcker vegetabiliska produkter som kan få ta plats på matbordet istället för animaliska alternativ….
Läs merGör det lätt att välja rätt
Låt det rätta vara det förmånliga. Att subventionera det som är klimatförstörande och dessutom främst gynnar de mest välbeställda är befängt. Syftar på reseavdraget där det varje år är cirka 900 000 personer som gör avdrag på ungefär fem miljarder…
Läs merLundapride inkluderar alla med vegansk mat
Fler arrangemang blir gröna! Under 2016 kunde vi ta del av en växande vegotrend där Way Out West som för några år sedan tog täten för det vegetariska fick fler med sig. Nästa ut är Lundpride som i år kommer att…
Läs merÅrets Kock är inte helt vegetariskt
“Den första tävlingsrätten för de åtta finalisterna i Årets Kock 2017 är vegetariska smårätter”. Årets Kock informerar om tävlingsuppgiften som omfattar att skapa fem smårätter av grönsaker, varav minst två av de fem ska vara varma. Nyligen kunde vi ta…
Läs merFrukosten, den heliga klimatboven
Frukosten är helig för många. Vid en resa är frågan vad det är för frukost på hotellet ofta en av de första sakerna många vill veta. En ny undersökning visar att detta inte bara är en myt utan att frukosten…
Läs merKöttproducent lanserar ”vegetariskt”
Pärsons som är ett av Sveriges ledande varumärken inom animaliska pålägg med ett 80-tal olika sorters produkter av gris, nöt, kyckling och lamm har uppmärksammat pågående vegotrend och lanserar nya produkter. Senaste tiden har Vego Eco gång efter annan berättat…
Läs merBirka lanserar vegansk meny
Birka Cruises som erbjuder kryssningar mellan Stockholm och Mariehamn satsar på att bli mer hälsosamma och hållbara och lanserar en vegomeny som är helt vegansk. Företaget är miljöcertifierat och M/S Birka är ett av världens mest miljöanpassade kryssningsfartyg. För att bli…
Läs merParadiset, butik där hälsa och ekologiskt får råda
Hur ska en göra för att skapa en verksamhet som är ett bättre val för miljö och hälsa i en branch där prispress råder? Livsmedelsbutiken Paradiset har lyckats utan att tumma på värderingarna. I veckan talade Johannes Cullberg, grundare av…
Läs merKöttätare väljer veganskt efter hypnos
Går det att få en inbiten köttätare att välja veganskt? Ja, nu har det visat sig gå tack vare hypnos. Vegoförtaget Anamma har med hjälp av hypnotisörer gjort ett experiment som föll väl ut. Med hypnos fick de tv-kocken och köttälskaren…
Läs mer
Vego Eco 