Vego Eco
Arkiv
Lam livsmedelsstrategi
Sveriges nya livsmedelsstrategi har presenterats. Den som hoppats på en tydlig riktning mot mer hållbar sådan blir besviken. Några särskilda satsningar för minskad köttkonsumtion finns inte med. Landsbygdsminister Sven-Erik Bucht (S) menar att den ska fungera som en långsiktig plattform…
Läs merGör det lätt att välja rätt
Låt det rätta vara det förmånliga. Att subventionera det som är klimatförstörande och dessutom främst gynnar de mest välbeställda är befängt. Syftar på reseavdraget där det varje år är cirka 900 000 personer som gör avdrag på ungefär fem miljarder…
Läs merLundapride inkluderar alla med vegansk mat
Fler arrangemang blir gröna! Under 2016 kunde vi ta del av en växande vegotrend där Way Out West som för några år sedan tog täten för det vegetariska fick fler med sig. Nästa ut är Lundpride som i år kommer att…
Läs merDags för krafttag mot bilismen
Är det lätt att ha bil har folk bil. Går det smidigt att åka bil och att parkera så väljer en det. Men är det enkelt och smidigt att åka kommunalt medan bilen blir krånglig, ja då blir inte valet…
Läs merDe tre viktigaste sakerna att tänka på gällande djurturism
Researrangören TUI har tagit beslut att inte arrangera utflykter med elefantridning på sina resmål. Detta som en markering mot de oseriösa arrangörer som finns. För att ytterligare sprida information om det djurplågeri som ligger bakom många djurturismfällor har de tagit bevarandefotografen Tom…
Läs merGod jul!
Önskar er alla en riktigt god jul! Förhoppningsvis får ni njuta av gemenskap och gott att äta. Och möjlighet att ta ledigheten till att få göra det ni mår bra av. Oavsett om det är att äta lussebullar, vara ute eller…
Läs mer10 budord för en grönare jul
Företaget Junkbusters har gjort en video med tio budord för en grönare jul. Med tips och fakta vill de uppmuntra till en mer hållbar julhelg. Det är mycket resurser som spenderas under julen. I videon blir det väldigt tydligt med…
Läs merÅrets Kock är inte helt vegetariskt
“Den första tävlingsrätten för de åtta finalisterna i Årets Kock 2017 är vegetariska smårätter”. Årets Kock informerar om tävlingsuppgiften som omfattar att skapa fem smårätter av grönsaker, varav minst två av de fem ska vara varma. Nyligen kunde vi ta…
Läs merJulklappar för miljö och djur
Nu lackar det mot jul. Börjar julklappsstressen infinna sig? Förhoppningsvis inte, men tryter idéerna så får du några tips här. Vill du ge något som är snällt för miljön kan du ge ett medlemskap i Naturskyddsföreningen. Det bidrar till deras…
Läs merBocuse d’Or presenterar för första gången en vegansk rätt
Bocuse d’Or, världens mest prestigefyllda matlagningstävling för kockar arrangeras vartannat år i Lyon. Nytt för i år är att tävlingen som även kallas Kock-VM, ska presentera världens godaste vegan-rätt. Nästa gång tävlingen äger rum, den 24 och 25 januari 2017,…
Läs mer
Vego Eco 