Vego Eco
Arkiv
Ny veganglass från Ben & Jerry’s
Många var vi som jublade när Ben & Jerry’s lanserade veganglassar sommaren 2017. De har blivit storsäljare över hela världen och nu utökas sortimentet med en ny smak, Coconutterly Caramel’d. Glassen som kommer nu är en Fairtrade-certifierad kokosglass som är…
Läs merHälften grönt på MAX barnmeny
Det gröna får ta mer plats i menyerna till barn. I alla fall är det vad snabbmatskedjorna nu verkar satsa på. För mer än tio år sedan presenterades växtbaserade måltider för barn på MAX och nu har de lanserat ytterligare…
Läs merPop-up store för ökad medvetenhet om hållbar konsumtion
Förra veckan öppnades möjligheten till en mer hållbar handel upp i Stockholm. Med handelsplatsen The Lobby erbjuder fastighetsbolaget AMF Fastigheter en testplattform för hållbar konsumtion av kläder och designvaror på Regeringsgatan. Under en månad kommer en pop-up store med noga…
Läs merVeganska Happy Meal i Sverige
Sverige blir först ut i en historisk lansering när McDonald’s presenterar ett veganskt alternativ till Happy Meal. Den veganska nyheten är McFalafel som förutom Happy Meal även kommer att serveras som snack och som del av hel meny. För drygt…
Läs merGlutenfri, vegansk matkasse
Nu kommer goda nyheter för alla de som äter glutenfritt och vill använda sig av en matkasseservice i sin vardag. Årstiderna lanserar nu Glutenfria Vegankassen, en kasse som är helt fri från gluten och animalier. Årstiderna har sedan 2006 levererat…
Läs merHållbara och stärkande vinterprat
Vinter i P1 är en liten skara populära pratare som fyller kylan med sina vinterprat under några dagar efter jul. En som har vana av att klä sina ord i vacker natursmyckning är Mattias Alexandrov Klum som berättar om sina…
Läs merVisst fixar du utmaningen att äta veganskt 31 dagar?
Tål du en utmaning i början på året? En som är bra för både din hälsa, klimat och djuren? Skippa animalier i 31 dagar och häng med på Veganuari. För andra året i rad håller Djurens Rätt i kampanjen Veganuari,…
Läs merGretas klimatkamp måste bli allas kamp
Klimatet kan inte vänta. Ändå pratar inte politikerna om klimathotet. Kraftfulla beslut och insatser behövs men lyser med sin frånvaro. Men folk har börjat resa sig. Greta Thunbergs klimatstrejk har spridit sig till en mängd platser i Stockholm. Och fortsätter…
Läs merFiskbutiker säljer hotad ål till jul
Tidigare reflektion av attityder och utbud av julbord visade att det finns flera goda exempel att glädjas åt och mätta magen med. Men animaliernas tradition är djupt rotad. Än värre är det att många struntar i att ta ansvar och…
Läs merVeckomeny 17 december
Sista veckan innan julhelgen tar vid. Menyn består av grytor och cannelloni och avslutas med lite juliga smaker. Måndag: Gyllene korvgrytaTisdag: Pasta med gräddkokta grönsaker, använd växtbaserade produkter för vegansk receptOnsdag: Gratinerade rotsaker med tofuTorsdag: Kokos- och kikärtsgrytaFredag: Vegetarisk cannelloni…
Läs mer
Vego Eco 