Vego Eco

Arkiv


Att tänka på vid vegansk kost

Funderat på att bli vegetarian? Eller kanske ditt har barn har blivit vegan, vad gör du då? Många jag träffat som ska gå över till vegetarisk eller vegansk kost känner sig rådvilla och ibland oroliga över att få i sig…

Läs mer

Panelsamtal om cirkulär ekonomi

Bild på havsyta med texten Cirkulär ekonomi i vitt skrivet i mitten.

Cradlenet som arbetar för att främja cirkulär ekonomi arrangerade före jul ett panelsamtal tillsammans med Social Ventures Network. Ett positivt samtal om attityder och frågeställningar kring cirkulär ekonomi. Det blev tydligt att det finns en önskan och behov av att…

Läs mer

Vegan i januari = Veganuary

Intresset för att testa vegetariskt ökar, många vill ha grönt på julbordet och i november var årets stora veganutmaning. En månad då deltagare får testa på att äta helt veganskt. Nu kommer ny chans för er som är sugna att göra…

Läs mer

Lär dig grodda med Groddar, skott & mikrogrönt

Runda skålar i en något osymmetrisk cirkel med groddar i. Till vänster en rektangulär form med groddar i.

Har du funderat på att börja grodda själv men inte kommit igång ordentligt? Det sägs vara så lätt och många är vi som sett mjölkpaket bäras hem från förskolor som de små har groddat och med förtjusning kunnat se de…

Läs mer

Naturlig näring för din hud

För dig som vill använda naturliga råvaror utan kemikalier och animalier blir det tack och lov lättare. Ett sätt att undvika tillsatser är att använda rena oljor istället för kemiska blandningar. Ett företag som satsar på detta är Loelle som…

Läs mer

Veganska delikatesser

Ni som var på Vegovision nyligen såg kanske att City Gross fanns på plats tillsammans med Vegme vars mat de säljer i lösvikt sedan tidigare. Nu tas nästa steg mot ett utökat vegoutbud när de även börjar sälja vegodelikatesser från…

Läs mer

Nobel Week Dialogue

Den 9 december, under den årliga Nobelveckan, kommer Nobel Week Dialogue att gå av stapeln.  En dag av föreläsningar och paneldiskussioner med inriktning på framtidens mat. Det kommer att bli en dag fullmatad med diskussioner och insikter om framtidens livsmedel…

Läs mer

Vegoinspiration på Vegovision

I helgen har mässan Vegovision gått av stapeln på Münchenbryggeriet i Stockholm. Många har fått provsmaka vegansk mat och lyssna på intressanta föreläsningar. Förhoppningsvis bär alla besökare med sig känslan av att det är enkelt och gott att vara vegan…

Läs mer

Frukosten, den heliga klimatboven

Frukosten är helig för många. Vid en resa är frågan vad det är för frukost på hotellet ofta en av de första sakerna många vill veta. En ny undersökning visar att detta inte bara är en myt utan att frukosten…

Läs mer

Årets vegovecka!

Den 1 november är det Internationella Vegandagen och det händer en hel del i veckan för den som vill ha lite extra inspiration. Mässor och pepp i många former. På själva vegandagen startar Den stora veganutmaningen igen. Ännu en gång…

Läs mer