Vego Eco

Arkiv


Vegansk wrap hos Circle K

Efterfrågan på vegetariska produkter är stark och det är väldigt roligt att se att utbudet växer för att möta denna. En nyhet som underlättar för veganer och vegetarianer är en vegetarisk wrap som lanseras av Circle K.  Allt fler väljer…

Läs mer

Ekoprodukter från Anamma

I februari lanserade det helvegetariska Anamma glutenfria produkter. Nu kommer nästa nyhet, ekologisk vegofärs och ekologisk falafel. Anamma gjorde för ett par år sedan om sina recept för att bli en hundra procent vegetarisk produktserie. De kan konstatera att det var…

Läs mer

Max öppnar vegetarisk hamburgerrestaurang på Way Out West

Ingen har väl missat det fantastiskt fina initiativ som Max kom med tidigare i år. De femdubblade sitt vegetariska utbud i och med sin lansering av Green-familjen. Nu kommer nyheten att de kommer att samarbeta med Way Out West genom…

Läs mer

Vegansk makeup

Nyligen arrangerades Stockholm Beauty Week där det förutom seminarier och behandlingar presenterades ett flertal olika märken inom make up samt hud- och hårvård. Varumärken som tagit steget till att vara ett mer hållbart val utan den mängd kemikalier som gängse produkter…

Läs mer

Lista på vegansk mat på Liseberg

Tidigare presenterade Vego Eco en lista på vegansk mat på Gröna Lund. Men de är inte de enda som satsat på ett utökat vegetariskt utbud. Även Liseberg har en hel del vego att erbjuda sina besökare. Först och främst finns…

Läs mer

Enkla vegorecept

Vegotrenden är stark och med det dyker det upp fler inspirationskällor för vegetarisk mat. Nu lanseras kanalen Vegodag för att göra det lättare att leva ett hälsosammare och miljövänligare liv. Enligt Kung Markatta som står bakom kanalen är den skapad för…

Läs mer

Stark vegotrend

Vegotrenden växer sig hela tiden starkare, den är vårens hetaste mattrend enligt Pågens årliga brödtrendspaning som presenterades tidigare i år. Förutom vego är även odling på uppåtgående, den trendigaste mackan är den du odlar själv. Med lite efterlängtad vårvärme är…

Läs mer

Hållbar restaurang med minskat matsvinn och bättre hälsa

Genom att servera vegetarisk kost kan man enkelt minska på klimatpåverkan. Att göra det på event och andra tillställningar innebär stor skillnad. Att även plocka in detta tänk på en restaurang innebär stora besparingar på miljön. Men det handlar inte bara…

Läs mer

Bidrag till klimatsmarta proteinkällor

Ni minns utlysningen från Vinnova tidigare i år? Innovativa koncept för en klimatsmart och hälsosam proteinkälla kunde söka pengar för att ta fram alternativ till konsumtionen av kött- och mjölkprodukter. Nu har de 15 projekt som fått finansiering presenterats. Det…

Läs mer

Miljövänlig skönhet

I går avslutades Stockholm Beauty Week som efter tre dagar av föreläsningar, paneler och behandlingar ger bilden av en skönhetsbransch som visar allt fler tecken på att gå åt det grönare hållet. Det är väldigt trevligt att det successivt blir lättare…

Läs mer