
Har du någonsin reflekterat över hur kläder kan vara så billiga? Hur nya plagg ständigt fylls på och reas ut än billigare? Ett plagg vars råvara framställs, tas omhand, det sys, fraktas och sedan in i försäljningskarusellen. Och ändå kan…
Läs mer
Har du funderat på att börja grodda själv men inte kommit igång ordentligt? Det sägs vara så lätt och många är vi som sett mjölkpaket bäras hem från förskolor som de små har groddat och med förtjusning kunnat se de…
Läs mer
Intresset för att detoxa sig från kemikalier växer. Försäljningen av eko ökar, vi vill i större utsträckning ha mat utan konstigheter och det börjar sprida sig till det vi ger kroppen även utifrån. Boken Naturligt snygg ger en total genomgång…
Läs mer
Reporten Daniel Öhman som lyft många intressanta frågor inom miljö och kost med programmet Matens pris har slagit sina påsar ihop med kocken Maximillian Lundin och givit ut boken Miljödieten. Daniels inriktning på mat som inte skadar miljön tillsammans med Maximillians inriktning på…
Läs mer
Känner du panik eller ångest om en vegan ska komma hem till dig på middag? Stressa inte över det, det är verkligen inte så svårt som somliga verkar tro. Men tanken finns ändå hos många och detta har Linda Andersson…
Läs mer
Intresset för baljväxter växer. Allt fler vill av olika skäl äta mer vegetarisk kost och då är det en bra proteinkälla och innehåller massa nyttigheter. Författaren och journalisten Jenny Damberg har tagit fasta på detta och givit ut en kokbok…
Läs mer
Ulrika Hoffer har kommit ut med en ny bok, Good Mood Food. Hon är kostrådigvare, journalist och författare som förra året gav ut boken Smarta Sötsaker. Nu har alltså en uppföljare kommit där man fokuserar på mat som sätter hjärna och…
Läs mer
Jordens resurser räcker inte längre till men det skulle inte behöva vara så illa som det är om människan slutade att slänga så mycket. Ungefär var femte matkasse som köps slängs i soporna och med detta i ryggen har Paul…
Läs mer