Vego Eco
Kategori: Vegan
Vad är ditt skärp gjort av? Vad har det orsakat?
Har du tänkt på vad det är du har på dig? Reflekterar du över sätena i bilen, skärpet eller jackan du bär? Många gör inte det. Något många har åsikter om och fler och fler tar ställning mot är päls,…
Läs merVärvet om kött och Cowspiracy
Podden Värvet har i sitt senaste avsnitt träffat kocken Tina Nordström. Denna glada kock som underhållit på olika sätt, främst känd från tv ger oss många inblickar i hennes välfyllda matlagningsliv. En bit av programmet behandlar hållbarhet vilket onekligen hänger starkt…
Läs merRädda klimatet med rätt kost
Matens inverkan på vårt klimat är enorm, den som följer Vego Eco har hört det många gånger. Men vid det här laget borde det inte ha undgått någon, inte ens den mest klimatförnekande kan blunda för denna verklighet. Och det…
Läs merKommande hälsosamma och veganska böcker
Kylan har precis börjat göra entré och vi har en vinter i antågande. Men planerna för vårens böcker är givetvis klara och det ser ut som att vi kommer att ha några spännande att se fram emot. Att det just…
Läs merInternationella vegandagen
Den 1 november infaller den internationella vegandagen för att uppmärksamma den veganska livsstilen. Och i dessa klimatkristider känns det mer aktuellt än någonsin. Genom att skippa animaliska produkter minskar du dramatiskt på din klimatpåverkan. Att börja med en vegetarisk dag…
Läs merVegansk Quorn
För någon månad sedan kom nya veganska produkter från Quorn. Glädjen var stor när de i augusti presenterade nyheten att veganvänliga schnitzlar och nuggets strax skulle komma till butik. Många har i åratal bönat och bett om att de ska ta bort…
Läs merVegoevent på gång
2015 har utmärkt sig som ett fantastiskt vegoår. Med massor av veganska nyheter från företag som Quorn och Hälsans Kök mfl har även intresset fortsatt att gå upp. För er som vill ha lite vegopepp innan årets slut så finns…
Läs merVegorätt, vegetariskt matprogram
Så har det till slut offentliggjorts, i januari får vi äntligen ta del av Sveriges första vegetariska matprogram. SVT utlovar 100 % hälsosamt och naturligt, allt presenterat av programledarna Karoline Jönsson och Elenore Bendel-Zahn. Många är vi som förfärats över det…
Läs merVäxtmjölk eller komjölk – spelar det någon roll?
I dessa tider av snack kring komjölkens vara eller icke vara och dålig stämning i kyldisken kommer många frågor om alternativ men även skillnaderna. Är det någon skillnad mellan komjölk och vegetabilisk dryck för miljön? Är det naturligt att dricka…
Läs merIndikatorer för FNs hållbarhetsmål
Under FNs Generalförsamling lanserade EAT två viktiga komponenter för att mäta FNs fortsatta arbete med de nya hållbarhetsmålen. Trots att maten är nyckeln till framgång, både ur hälso- och miljösynpunkt, har detta inte uppmärksammats tillräckligt. Komponenterna består av en internationell…
Läs mer
Vego Eco 