
Senaste tiden har intresset för vegetariskt ökat och enligt årets Felixbarometer uppger nära hälften av Svenskarna att de äter mer grönsaker i dag än för fem år sedan. Intresset för grönt och vegetariskt är stort. Utöver konstaterandet att nära hälften…
Läs mer
Trevliga nyheter för glutenintoleranta: Anamma som för något år sedan helt fasade ut äggen ur sin produktion för att erbjuda ett helt veganskt sortiment satsar nu även på glutenfritt. Anamma har gjort om sitt utbud så att alla produkter sånär som på…
Läs mer
Lättbakad tårta, smidig att ha i frysen och ta fram när det kommer oväntat besök
Läs mer
De som är uppmärksamma har kanske lagt märke till att Pressbyrån börjat med gluten- och laktosfri fika. Under parollen “fika för alla” kan man nu få laktosfria och tillika veganska kanelbullar. Fina nyheter och Vego Eco blev nyfiken på vad…
Läs mer
Så kan alla glassälskande veganer ropa hurra! Ben & Jerry’s lanserar äntligen sin utlovade mjölkfriaglass. Förra året kom nyheten att efter enträget tjat och önskemål om veganska smaker var nu en lansering på gång. Nu får vi alltså veta vad…
Läs mer
I samband med Cop21-mötet förra året berättade Max att de bidrar till klimatarbetet genom att femdubbla sitt vegetariska utbud. Med detta leder Max utvecklingen i snabbmatsbranschen och nu kommer resultatet ut i restaurangerna. Den 21 januari är det premiär för…
Läs mer
I höstas fick vi veta det – äntligen skulle Sverige få sitt första vegetariska matprogram. Lyckan var stor bland många, som vi har längtat! Att det dröjt men nu äntligen var på gång handlar inte bara om att ett gäng…
Läs mer
Att gå över till helt vegetarisk kost tycker många går bra, man snarare upptäcker mycket nya rätter och smaker. Men choklad… Glass och choklad är ett par av de saker som jag ofta hör nämnas med längtan i rösten från…
Läs mer
Den 1 november infaller den internationella vegandagen för att uppmärksamma den veganska livsstilen. Och i dessa klimatkristider känns det mer aktuellt än någonsin. Genom att skippa animaliska produkter minskar du dramatiskt på din klimatpåverkan. Att börja med en vegetarisk dag…
Läs mer