Vego Eco
Arkiv
Cradle to cradle, för miljöns skull
Slit och säng-livsstilen som vi människor dessvärre lagt oss till med är förstås ohållbar i längden och tack och lov något som allt fler försöker att ändra på. Det är upp till oss konsumenter att ta oss själva i kragen…
Läs merVinn boken Hur mår maten?
Jag har fått en liten present från Natur och Kultur att tävla ut till er. Boken Hur mår maten? som jag skrev om tidigare i veckan kan nu bli din. Boken är mycket intressant läsning, är du köttätare – låt…
Läs merHur mår maten?
Jag har läst den mycket intressanta boken Hur mår maten! Djurhållning och djurskydd i Sverige av Per Jensen. Boken belyser på en enkelt och klart sätt hur djurindustrin fungerar, vad som är bättre och sämre ur miljöperspektiv och även en…
Läs merSnygga bakverk
Nu har boken Sweet! av Roy Fares funnits ute ett tag så ni kanske har hunnit spana in den? Jag var som vanligt lite baksuken och bläddrade lite för inspiration. Och med denna bok kan man onekligen få en hel…
Läs merSaffranssnitt
Vackra, goda och enkla att göra! Ljuvligt goda med en kopp kaffe. Ingredienser: 1/2 dl vit sirap 1 pkt saffran 2 dl socker 5 dl vetemjöl 1 tsk bikarbonat 200 g margarin Blanda sirap med saffran, koka upp och tag…
Läs merChokladbakverk i mängder
Den sjätte boken om bakverk utan ägg och mjölk av Karolina Tegelaar handlar om Chokladbakverk. Boken innehåller allt du kan önska inom området, vad sägs t.ex. om olika sorters chokladtårtor, brownies, glass, muffins och bröd? Men bäst av allt: kladdkaka. Foto: Kakboken,…
Läs merDen krympande hustrun
Jag har precis laddat in Den krympande hustrun av Andrew Kaufman. Boken är inläst av Morgan Alling och är inte längre än 1 timma och 59 minuter. Ska bli intressant att se hur ett så pass kort format funkar. Det…
Läs merLomelinos tårtor
Den här boken är ju som en liten tårta i sig själv. För den riktigt proffsige är den nog som att skriva någon lite på näsan men för mig som ständigt brottas med garnering och svär långa ramsor när jag…
Läs mer
Vego Eco 