Vego Eco
Arkiv
Ett energi- och vattensmart samhälle
Tidigare i veckan arrangerade Swedish Water House seminariet ”Mot ett energi- och vattensmart samhälle”. Frågeställningen för seminariet var hur man ska lyckas med hållbarhetsmålen för en bättre integrering av vatten- och energifrågor i politiska beslut. Gustaf Olsson, Associate och Professor…
Läs merStoppa matsvinnet!
Nyligen hamnade jag i en konversation angående mat som slängs. En person berättade för mig hur hen tyckte det var så sorgligt att de slängde så mycket mat hemma. Mängder av frukt, grönsaker och annat som bara åkte rakt ner i…
Läs merSexism i kyldisken
Nu ska Coca-Cola ge sig in i kampen om mjölkpengarna. De lanserar komjölken Fairlife som ska få tillsatt protein, lägre sockerhalt och sakna laktos. Man utlovar en dryck som ska vara bra för dig utan något syntetiskt junk. Priset ska…
Läs merÄr ekologiskt bättre för hälsan?
I veckan presenterade Råd & Rön ett test av russin, en produkt som med stundande juletid är högst aktuell. Många är vi som tar russinen för givna till glöggen och lussebullarna men dessa små sötsaker är lika självklara för många…
Läs merSchysst fiske
Att våra hav är allvarligt hotade pga det destruktiva fiske som sker är ingen nyhet. Under de senaste 100 åren har bestånden av fisk minskat med två tredjedelar. Ekosystem förändras och fisket orsakar att många fiskebestånd är nära utrotning. Greenpeace…
Läs merStämning ger uppsving
Svensk Mjölks stämning av Oatly fortsätter i en följetång som nog inte var helt vad de väntat sig. I veckan som passerat höjde Svensk Mjölk sin bankgaranti och lämnade in nytt yrkande för interimistiskt förbud men även denna avslogs av…
Läs merKött med smitta
Igår presenterade DN en undersökning som visar att MRSA-bakterier finns i våra köttdiskar. Smittan finns i kött som kommer från Danmark och Tyskland. Länder med en storskalig köttindustri där uppfödningen är ovärdig och stora mängder antibiotika används för att upprätthålla…
Läs merOm cirkulär ekonomi
I veckan var jag på ett seminarium om cirkulär ekonomi där hållbarhetsansvariga från olika företag berättade om sina verksamheter. Det var intressant att höra de olika infallsvinklarna och glädjande att det finns företag som satsar på att arbeta enligt en…
Läs merKomjölk bra för människor och miljö?
LRF har svarat på min debattartikel på SVT Opinion angående deras stämning av Oatly. Där säger de att komjölk är ett bra alternativ för både människa och miljö. Miljön är en extremt viktig faktor som jag inte fick plats att…
Läs merKonsumtionssamhällets slit och släng
Slit och släng-beteendet är konsumtionens grundbult och vad företagen tjänar pengar på. Inget nytt med det. Men även de som inte vill köpa nytt hela tiden har säkert reagerat vid tillfällen när man upplever att det är uppgjort att något…
Läs mer
Vego Eco 