Vego Eco

Arkiv


Det glada kosläppet

Det är det i alla fall många som verkar tänka; att det är så glatt och fint. Ja, vem skulle inte bli glad av att få gå ut om du varit instängd länge. Men det finns onekligen mycket mer att…

Läs mer

Cradle to cradle, för miljöns skull

Slit och säng-livsstilen som vi människor dessvärre lagt oss till med är förstås ohållbar i längden och tack och lov något som allt fler försöker att ändra på. Det är upp till oss konsumenter att ta oss själva i kragen…

Läs mer

Justin Timberlake – Veganville

Jag blev tipsad om det här klippet och även om det är långt ifrån min musiksmak (endast nära må väl möjligen Billy Idol vara) så är det ändå roligt. Jag försökte live-översätta sångtexterna för barnen, det gick väl sådär, fick…

Läs mer

Mjölkfri kolaglass utgår

För ett par dagar sedan bloggade jag om den trevliga nyheten att Oatly kommer med en ny glassmak; choklad. Glädjen blev dock kortvarig då det i en kommentar på Facebook från dem framkom att chokladen ersätter kolasmaken, den kommer att…

Läs mer

Goddag yxskaft

På en restaurang jag var på förra veckan bjöd de på Coop Bordsmargarin mjölkfritt. Jag har aldrig sett det tidigare och inte hört talas om det heller. Det angavs inte på förpackningen om ingredienserna hade animaliskt eller vegetabiliskt ursprung vilket…

Läs mer

Är vegetarisk kost tillräckligt näringsrik?

Somliga hävdar att man inte klarar sig på enbart vegetarisk mat. Jag kan erkänna att jag många år ätit väldigt dåligt, levt mest på bröd som fortfarande är min stora svaghet. Och det är ju knappast något att rekommendera.  Leva,…

Läs mer

Gräddtårta från barndomen

Jag har varit sugen på att testa att göra en tårta precis som jag alltid gjorde när jag var liten. Tårtvariationen var obefintlig, möjligen att garneringen kunde växla något och om bananen skivades eller blev mosad, men mer än så…

Läs mer

För människor, planet och djur: vegan

Jag har tidigare tipsat om det mycket sevärda programmet Älskade kött. För er som vill veta mer om hur kött- och djurkonsumtionen påverkar människa och planet – eller för er som inte sett det – finns ett annat sevärt jag…

Läs mer

Godheten och klyftorna

Stefan Jarls Godheten inleds med att man får se Thommy Berggren lyssna på ett tal av Olof Palme från 1975. Talet där Palme talar om solidaritet och som får en att önska än mer att samhället skulle tagit en helt…

Läs mer

Hur mår maten?

Jag har läst den mycket intressanta boken Hur mår maten! Djurhållning och djurskydd i Sverige av Per Jensen. Boken belyser på en enkelt och klart sätt hur djurindustrin fungerar, vad som är bättre och sämre ur miljöperspektiv och även en…

Läs mer