Vego Eco

Arkiv


Om barns självkänsla

I förrgår var jag på en föreläsningen ”Duga som man är, Om barns självkänsla och vuxnas ledarskap” av Petra Krantz Lindgren. Jag var nyfiken efter att ha läst en hel del intressanta inlägg på hennes blogg. Fokus på det hela…

Läs mer

Soppkladdet

Det kan bli lite slibbigt och slabbigt av soppa… Trots att det är favoritsoppan. Med skeden som vapen?

Läs mer

Dalsländsk hålkaka, mjölkfri

Fyra stycken nybakade hålkakor på ett ugnsgaller

Det här brödet är en god klassiker och dessutom väldigt lättbakat. Har alltid varit dotterns favoritbröd. Ingredienser, 4 bröd 50 g (mjölkfritt) smör/margarin 5 dl (havre)mjölk 2 dl havregryn 50 g jäst 2 msk sirap 1 tsk salt 5 dl…

Läs mer

Kanelbullens Dag!

Kanelsnurror på ugnsgaller

I morgon, den 4 oktober, är det Kanelbullens dag. I den här familjen äter vi onekligen bullar ändå, men det är lite skönt för samvetet att det finns en särskild dag att få äta lite extra. Vi brukar baka både…

Läs mer

Som man bäddar får man ligga

Bäbsifötter mot en handflata

En liten återkoppling till det avslutande stycket i det förra inlägget. Med det menade jag alltså inte att man inte hinner jobba bara för att man har fyra barn. Det jag menade är att jag är en sån som ständigt…

Läs mer

Har firat 1 år av lycka

Så har det redan gått ett år sedan vår lilla snurpa behagade komma till oss. Just 1-årsdagen tycker jag att man förflyttas tillbaka just dit, till själva födelsen. Det heter ju födelsedag, men det är inte så ofta man tänker…

Läs mer

Kalas med nöt-crèmebullar, gräddtårta och prinsesstårta

I helgen firade vi vår underbara kille som fyllde 6 år! Det härliga med honom är att han vet exakt vad han vill ha, så det är inga problem med vad man ska bjuda på. Förutom bullar och kakor så…

Läs mer

Yosa Mat & Dipp

Har äntligen fått tag i produkten Yosa Mat & Dipp. Hoppas verkligen att den är god nu också. Det är i och för sig med motstridiga känslor som jag blir så glad över att få tag på den. Yosa är…

Läs mer

Kött på förskolan! Veganer inte önskvärda…

Så har jag då haft mötet med förskolechefen med anledning av min son som är vegan sedan en tid tillbaka. De hade kallat till mötet för att reda ut situationen. Det är nämligen inte tillåtet att vara vegan enligt dem….

Läs mer