Vego Eco

Arkiv


Vad står på framtidens meny?

Textplattor med klimatjämförelser på proteiner

Vad kommer vi att äta i framtiden? Kommer den gröna vågen fortsätta för att ersätta köttet, blir det laboratoriemat på middagsbordet och vilken syn kommer vi att ha på den kost vi äter idag? Trender kring mat, vad en ska…

Läs mer

Burger King lanserar växtbaserade burgare i hela Sverige

Hamburgare med bröd och texten 0% kött

I maj lanserade Burger King den vegetariska burgaren Rebel Whopper på åtta utvalda restauranger i Stockholm, Göteborg och Malmö. Testlanseringen gick mycket bra och nu lanseras vegoburgaren på samtliga Burger King-restauranger i Sverige. Efter en stor lanseringssuccé av växtbaserade Impossible™ Whopper…

Läs mer

Veganska Lyxshakes i hela landet

Flera olika milkshakes med texten Lyxshake vegan

Plötsligt händer det! MAX lanserade för ett år sen veganska milkshakes. Med löftet om utökad distribution om lanseringen gick bra håller de nu sitt löfte. De dubblar upp med Lyxshakes i hela landet. Den 27 juni kommer Lyxshake Vegan att…

Läs mer

Veganska linschips och linsbågar

Två snackspåsar med namnet Veggie Peggy

Det veganska snacksutbudet växer när Apoteket satsar på veganska och ekologiska snacks. Nu finns Veggie Peggy’s veganska linsbågar och linschips att köpa på Apoteket över hela Sverige. Tack vare Apotekets stora spridning får nu många chans att införskaffa veganskt snacks….

Läs mer

Härlig veganbrunch

Ett buffetbord med grönsaker

Förra året lanserades Sveriges första helt veganska hotellbrunch. Ett år senare står den sig fortfarande stadigt och har blivit en etablerad och välsmakande anrättning. En brunch bestående av endast helt vegetabiliska rätter var fram till nyligen en dröm för många…

Läs mer

Veckomeny 27 maj

Kålpudding i en rektangulär glasform, i bakgrunden ett fat med grönsaker

Klassikern burgare med pommes samsas med bönlasange, kålpudding och annat gott den här veckan.

Läs mer

The Beyond Burger äntligen i butik

En förpackning med ostekt burgare i

Nu kommer äntligen den hypade vegoburgaren The Beyond Burger™ till Sverige! Coop blir först ut att erbjuda den växtbaserad burgaren som har fått mycket uppmärksamhet tack vare att den ser ut som, tillagas och smakar som en burgare av kött….

Läs mer

Veckomeny 20 maj

Den här veckan blir det bland annat piroger, koreansk taco och mangolddolmar till middag.

Läs mer

Festivalsäsong i klimattider

Loggan för Department i vitt mot en suddig bakgrund

Våren är här och festivalsäsongen närmar sig. Snart är det dags för en av Stockholms första, Departement, en festival som presenterar några av världens största artister och dj’s inom elektronisk musik. Här står inte bara musiken i fokus utan även…

Läs mer

Taco Bar lanserar vegansk shake

Ett glas med milkshake

Taco Bar lanserar sin första veganska shake på menyn. De har sedan tidigare två milkshakes och nu kommer äntligen en vegansk komplettering. Smaken som lanseras är Salty Caramel, låter ljuvligt gott! Det är nog inte bara jag som tycker det,…

Läs mer