Vego Eco

Arkiv


Miljöfrågor i Sommar i P1

Den gamla trotjänande klassikern Sommar i P1 har som vanligt strömmat till oss under sommaren. En sommar som är historiskt varm och torr men trots detta har inte klimatet varit så särskilt framträdande i programmen. Men detta ändrar Magnus Carlson…

Läs mer

Shake som omväxling

Milkshake toppad med grädde och jordnötter

Svalkande dryck och annat gott är ett måste i sommarvärmen. Göra själv eller köpa? Båda är toppen, beror på tillfälle, ork och utbud förstås. Glass finns det en hel del att tillgå även om en vill äta vegetarisk sådan. Märken…

Läs mer

Tips i sommarhettan

Glas med smoothie, toppade med lingon

Goda och svalkande recept på glass och smoothies

Läs mer

Lättare att sopsortera efter middag utomhus

Fyra återvinningssopkorgar bredvid varandra, olika färger för varje material; plast, papper, färgat och ofärgat glas

Så underbart det är med sommar och för oss nordbor att kunna njuta av längre dagar med ljus och värme. Och att kunna äta lunch och middagar ute i det gröna. Att ta vara på sommardagarna genom att förlänga utevistelsen…

Läs mer

Hotell plastbantar genom att sluta med engångsmaterial i plast

Hav sett ur fågelperspektiv

Scandic Hotels slutar att använda sugrör och cocktailpinnar i plast på alla hotell inom koncernen för att minska produkternas negativa påverkan på miljön. Även kaffekonsumtionen får sig en översyn genom att take away-locken i plast ut byts ut och ersätts…

Läs mer

Ny datummärkning kan minska matsvinnet

En grön och röd pil med texten Bäst-före-datum och sista förbrukningsdatum

Bäst före. Men inte dålig efter. Två meningar som kan komplettera varandra på svenska livsmedelsförpackningar framöver för att minska matsvinnet. Detta efter klartecken från Livsmedelsverket om att införa en kompletterande, frivillig datummärkning på färdigförpackade livsmedel. En av de viktigaste frågorna…

Läs mer

Tips för sommarens middagar

Solnedgång över stilla hav

Picknicksäsongen är här! Tips för sommarens middagar.

Läs mer

Lista på Lisebergs veganska utbud

Buffe med olika maträtter på rad

Tidigare har Vego Eco listat det veganska utbudet på Liseberg. Nu finns en uppdaterad version av listan att spana in för dig som är nyfiken på vad det finns att hugga in på. För att inte röra till det så…

Läs mer

Veckomeny 18 juni

Sallad med potatis, gurka, bönor, tofu och majs toppad med sparris på vitt fat. Står på en duk med svart och vitt mönster

Recept för veckan och helgens midsommarfirande.

Läs mer

Scandic lanserar vegansk hamburgare

Hamburgare med bröd, picklade rödlök och smält ost på svart blank yta

Efter sommaren utökar Scandic sin meny med en vegansk burgare. En lansering som gör hotellkedjan till Europas första att erbjuda denna klimatsmarta hamburgare i sitt utbud. I september kommer Scandic att som komplement till sin Scandicburgare på klassikermenyn, samt övriga…

Läs mer