Vego Eco

Arkiv


Nya veganska biffar och bollar

Förpackningarna till de fyra olika Vegorätt-produkterna bredvid varandra Gula rektangulära med bild på respektive maträtt på

Det börjar nästan bli tjatigt men kan en tröttna på goda nyheter? Rådande vegotrend för med sig att det fullständigt forsar fram nya vegoprodukter. Nästa ut på arenan är Risenta som lanserar bön- och grynblandningar för att enkelt göra egna…

Läs mer

Veganska nyheter – hummus och grönsaksbullar

Wrapmåltid uppdukad med olika skålar med röror och Grönsaksbullar på

Intresset för grönt och vegetariskt gör att det lanseras mer vegetarisk mat. Nu blir utbudet större när både Findus och Felix lanserar veganska nyheter. Vegotrenden tuffar på och intresset för att äta mer vegetariskt är stort. Nära hälften av Svenskarna…

Läs mer

Få en brödmix från Risenta

Två förpackningar med frömixer på en gul tygkasse och en broschyr med namnet Bönköket från Risenta

Vill du komma igång med att baka ditt eget bröd? Det finns lätta sätt för dig som känner dig osäker på att lyckas med bakningen. Risenta har frömixer för dig som vill ha ett nyttigt och frörikt bröd. Det är…

Läs mer

Fyra av tio barnfamiljer vill äta mindre kött

Flicka i ett trädgårdslandskap, grönska runtomkring henne, luktar på en stor, röd paprika.

Fyra av tio barnfamiljer vill äta mindre kött. För att hjälpa barnfamiljer och alla andra som vill äta lite smartare och grönare startar Coop initiativet Nya vardagsmaten. Enligt en undersökning Coop genomfört med mer än 200 barnfamiljer uppger en av…

Läs mer

Gör klipp i närområdet

Digital teknik bidrar till nya idéer som kan göra vår vardag enklare men även mer miljövänlig. Med appar som hjälper dig att hitta överflödig och billigare mat bidrar du till att minska matsvinn och onödigt resursslöseri. Vego Eco har tidigare…

Läs mer

Paradiset, butik där hälsa och ekologiskt får råda

Hur ska en göra för att skapa en verksamhet som är ett bättre val för miljö och hälsa i en branch där prispress råder? Livsmedelsbutiken Paradiset har lyckats utan att tumma på värderingarna. I veckan talade Johannes Cullberg, grundare av…

Läs mer

Ekologiskt ökar, passerar 10 %

När Coop summerar första halvåret 2016 konstateras att fler än en av 10 matvaror som sålts under perioden är ekologisk. Detta är en milstolpe för Coops ekoandel som därmed slår rekord. Försäljningsandelen av eko på 10,1 procent är ett nytt…

Läs mer

Smart matkasse minskar matsvinn

Bild på en full papperskasse med grönsaker, framför en laptop med Coops webbsida visad.

Coop lanserar ett nytt sätt att handla sin matkasse på. Med en intelligent matlista kan matsvinnet minskas vilket både ger både en billigare kasse och sparar på jordens resurser. Den digitala satsningen som går under namnet Smartkassen ger kunder möjlighet…

Läs mer

Kan en vegan äta skräpmat?

Vad äter en vegan? Antagligen bara salladsblad och fröer. Finns det verkligen något mer att äta än det? Eller? Nåja, numer vet de flesta att en vegansk kost är en helt fullvärdig sådan och långtifrån bara lite blad. Det har inte bara…

Läs mer

Vegotrenden håller i sig

Vegotrenden som kunnat skönjas sista tiden ser glädjande ut att hålla i sig. Mer än var tredje svensk äter i dag vegetariskt en eller flera gånger i veckan. Enligt en undersökning TNS Sifo gjort på uppdrag av Axfood visar Svenska…

Läs mer