Vego Eco
Arkiv
Köttguide – ät mindre kött
Ät mindre kött! Den enkla uppmaningen kom WWF med i samband med Köttguiden som presenterades igår. Där uppmanar man till att äta bättre kött och att använda guiden för kloka matval. Guiden innehåller precis som Fiskguiden som givits ut några…
Läs merFörbud att slänga mat
Frankrike tar ett rejält steg för att bidra till att stoppa matsvinnet. Nu inför de ett förbud för matbutiker att slänga överbliven mat. Som Vego Eco tidigare har tipsat om så har Frankrike sedan tidigare satsat på kampanjer för att…
Läs merVår kokbok vegan
För knappt ett år sedan kom Vår gröna kokbok och nu har förlaget även givit ut en uppdaterad variant av denna, Vår kokbok vegan. Mycket välkommet! I recensionen av den första så ifrågasattes just mjölken i boken. Att lägga energi…
Läs merInspiration för balans och hälsa
Förra veckan bjöd Alpro in till en inspirerande träff med massor av goda anrättningar att provsmaka. Till detta presenterade man inspiration om livsstil och en undersökning gjord om balans. Hälsobloggaren Filippa Salomonsson var på plats och talade om balans, något som är viktigast…
Läs merKlimaträtt, samarbete för minskade utsläpp
Förra veckan presenterades projektet Klimaträtt. Såg fram emot att få lära mig mer om det sedan jag hört om det tidigare, då på ett seminarium om konsumtion och utsläpp. Anna Karin Lindberg som arbetar med hållbarhetsfrågor inom mat på Ica berättade inledningsvis…
Läs merVegosommar
Med värmen kommer nu tankar på sommaren. Djurens Rätt påminner om den genom att berätta om sin årliga sommarturné där de kommer att fokusera på vegofrågan ur djurens perspektiv. Turnén jubilerar i år, det är den tionde i ordningen och denna sommar kommer…
Läs merKickoff Veganutmaningen
Nu är den stora Veganutmaningen igång för i år! Över tusen personer har anmält sig för att ta del av tips, råd och pepp för att gå över till en vegansk kost. Djurrättsalliansen som står bakom arrangemanget ordnade precis som…
Läs merFrukostklubb med miljömål
16 miljökvalitetsmål, illustratör: Tobias Flygar Förra veckan bjöd Westander in till frukostklubb där man diskuterade hur företag kan använda riksdagens miljömål för att utvecklas i rätt riktning. Med på plats att diskutera detta fanns Charlotta Szczepanowski, hållbarhetschef på Riksbyggen, Ylva Öhrnell,…
Läs merNya kostråd
Nu har Livsmedelsverket lanserat nya kostråd. Mycket välkommet säger de nu att man ska äta grönare i lagom mängder och röra sig. Låter det inte väldigt rimligt och vettigt? Vad man vill med detta är att byta ut pekpinnar mot…
Läs merTrygg förälder?
Laddad fråga, eller hur? Som om man någonsin blir helt trygg i sin föräldraroll. Tror inte det. Ständig oro för barnen och sitt eget sätt att uppfostra och ta hand om dem tror jag kommer följa med hela livet. Men…
Läs mer
Vego Eco 