Vego Eco
Arkiv
Vegetariska världsdagen
Den vegetariska världsdagen uppmärksammar fördelarna med en vegetarisk kost, fördelarna är många och vilken anledning en väljer spelar ju egentligen ingen roll. Att minska på sin animaliekonsumtion innebär ju flera positiva saker för hälsa, klimat och djur. Att sätta fokus…
Läs merLam livsmedelsstrategi
Sveriges nya livsmedelsstrategi har presenterats. Den som hoppats på en tydlig riktning mot mer hållbar sådan blir besviken. Några särskilda satsningar för minskad köttkonsumtion finns inte med. Landsbygdsminister Sven-Erik Bucht (S) menar att den ska fungera som en långsiktig plattform…
Läs merTävla och vinn middagsbox för fyra personer
Sugen på lite recept, inspiration och tofu? Nu har du chans att vinna en vegansk middagsbox. Det är en box med Sofine tofu och innehåller fem stycken paket tofu, ekologiska grönsaker, recept och inspiration. Mängden motsvarar en måltid för fyra…
Läs merVeganskt och ekologiskt till storhushåll och restaurang
Anamma som erbjuder endast veganska produkter har även satsat på att göra dem ekologiska. Den stora efterfrågan har gjort att de utökar sortimentet med nya produkter för restaurang och storhushåll. För ett år sedan lanserades det veganska sortimentet till restaurang- och storhushållsmarknaden…
Läs merAtt tänka på vid vegansk kost
Funderat på att bli vegetarian? Eller kanske ditt har barn har blivit vegan, vad gör du då? Många jag träffat som ska gå över till vegetarisk eller vegansk kost känner sig rådvilla och ibland oroliga över att få i sig…
Läs merLundapride inkluderar alla med vegansk mat
Fler arrangemang blir gröna! Under 2016 kunde vi ta del av en växande vegotrend där Way Out West som för några år sedan tog täten för det vegetariska fick fler med sig. Nästa ut är Lundpride som i år kommer att…
Läs merVilka mjölkfria mejeriprodukter vill du ha?
Ni som vill eller måste utesluta komjölksprodukter har senaste åren kunnat se sortimentet fullständigt explodera. Nyheter har kommit i en strid ström och det mesta går idag att få som vegetabiliska alternativ. Yoghurt, ost, kvarg, lattemjölk… Produkterna finns även med…
Läs merRecept broccolisoppa
Broccolisoppa, en av barnens favoriträtter. Lätt att göra och ingredienser du enkelt kan se till ha hemma om du väljer fryst broccoli. Recept, 6 pers 2 gula lökar olja 1 kg broccoli 14 dl buljong 5 dl matlagningsgrädde salt och…
Läs mer
Vegan i januari = Veganuary
Intresset för att testa vegetariskt ökar, många vill ha grönt på julbordet och i november var årets stora veganutmaning. En månad då deltagare får testa på att äta helt veganskt. Nu kommer ny chans för er som är sugna att göra…
Läs mer
Vego Eco 