Vego Eco
Arkiv
Green Kitchen Travels
Pad Thai, Fotograf Johanna Frenkel Nu är paret David Frenkiel och Luise Vindahl tillbaka med en vegetarisk kokbok, Green Kitchen Travels, med recept inspirerade från deras resor runt om i världen. ”Hälsosam vegetarisk mat från hela världen” som de själva…
Läs merBarns rättighet som vegetarian
SVD har publicerat ett intressant och viktigt inlägg om att vara vegetarian, skriven i synnerhet ur barns perspektiv. De inleder med hänvisning till att Kommissionen för European Convention on Human Rights (ECHR) har tillkännagivit att det är en principiellt giltig…
Läs merKyckligen var… en kyckling!
Så har det plötsligt hänt. En person som ätit djur har insett att det är… ja, just det – ett djur. Aftonbladet rapporterar om Joakim som vid sin lunch bestående av kyckling plötsligt fick se en del som gjorde att han…
Läs merTips för en djurvänlig påsk
Nu är det snart påsk igen och med det planering och fix både för pynt och vad som ska ätas. Ägg är synonymt med påsken och de galna mängder som konsumeras är helt ofattbara. Men tänk på vad detta orsakar. …
Läs merVegetariskt som grund med filmtema
Blir så otroligt glad av att läsa att Bio Rio satsar på vegetariskt i sin nya restaurang. Det är Vegokoll som berättar denna trevliga nyhet som tyvärr har gått mig förbi. Biografen på söder i Stockholm har tidigare haft Copacabana…
Läs merÄt vegetariskt och släck lampan
Idag den 28 mars 2015 är en dag som går särskilt i miljöns tecken då vi kan göra en förbättring för vårt klimat. Dels är det dags för den återkommande Earth Hour där vi släcker lamporna för en bättre framtid….
Läs merRecept örtmajonäs
Här är recept på en sås som är så enkel att det knappt kan kallas för ett recept. Och den är lika gångbar som enkel. Även vegan om du väljer äggfri majonäs och passar föredömligt till påskmat men givetvis när…
Läs merRecept örtmajonnäs
Här är recept på en sås som är så enkel att det knappt kan kallas för ett recept. Och den är lika gångbar som enkel. Den här lilla såsen blir förstås vegansk om du väljer en äggfri majonnäs och passar…
Läs merDags för Veganutmaningen!
För drygt ett år sedan arrangerade Djurrättsalliansen Veganutmaningen för första gången och nu är det dags igen. Veganutmaningen går ut på att du som är intresserad av att börja äta mer grönt ska få pepp och stöd för att göra det….
Läs merKonsumerar vi vår planet till döds?
Det är titeln på ett seminarium förra veckan där WWF presenterade sin rapport Living Planet Report 2014. Detta gjordes av Carina Borgström-Hansson, expert på ekologiska fotavtryck hos WWF. Att vi är beroende av en levande planet kan låta självklart men onekligen lever vi…
Läs mer
Vego Eco 