Vego Eco
Arkiv
Göra egen mjölk
Vem har inte tänkt att det vore skönt om man kunde göra sin egen mjölk? Och det kan man förstås. Det gäller bara att ta sig i kragen och göra det. Jag ska nu testa att göra det med hjälp…
Läs merVegoforum 2014
Om ni inte redan har gjort det så är det nu läge att bocka av den 22 februari i almanackan. Då är det dags för årets Vegoforum i Stockholm. Årets tema är vägval i och med både riksdags- och europaparlamentsval. Man…
Läs merGlass åt alla
Det är precis vad boken med samma titel erbjuder. En bok full av recept, både gamla klassiska som vanilj och choklad, men även andra lite ovanligare eller till och med helt otippade. Och ”åt alla” syftar i detta fall på…
Läs merVaniljkakor med chokladhjärtan
Ingredienser, ca 40 st 5 dl vetemjöl 1 dl socker 2,5 tsk vaniljsocker 175 g smör/margarin 100 g choklad 2 msk grädde kakao Blanda mjöl, socker, vaniljsocker och margarin. Kör i matberedare eller finfördela med fingrarna och knåda ihop till…
Läs merPotatissoppa
Nya året är här och för många är januari en tight månad ekonomiskt efter julens och nyårets utsvävningar. Tänkte därför bjuda på en enkel potatissoppa som är ljuvligt god, lättlagad och inte tär för mycket på plånboken. Passar dessutom utmärk…
Läs merKärleksmums, chokladrutor, kärt barn…
Ett av mina absoluta favoritbakverk, som (tack och lov) även blivit en av barnens favoriter är chokladrutor. Eller chokladmums, mockarutor, kärleksmums eller Mariannes kakor som en del kallar dem. Kärt barn har många namn. Ett bakverk som nästan alla gillar,…
Läs merGott Nytt År!
Tack för i år kära vänner! Hoppas ni avslutar 2013 på ett trevligt vis, ser fram emot ett grönt (men gärna vit vinter) och skönt 2014. Här säger vi hej då till det gamla året med en enkel efterrätt; chokladglass. Toppad med marshmallows och…
Läs merTips till julbaket
Antar att ni är i full gång med ert julbak vid det här laget? För er som eventuellt behöver lite tips så kommer här några favoriter som inspiration. Kakor Pepparkakor förstås i alla dess former Saffransnitt Saffrankakor med sylt Bröd…
Läs merSaffrankakor med hallon
Lättbakade kakor som är väldigt trevliga att bjuda på med sina fina färger. En smaksak vilken sylt man vill fylla dem med. Här är vi oense, några föredrar blåbär, några hallon. En anledning god som någon att få baka båda…
Läs merVem törs titta in hos djuren?
Ni har väl inte missat ledaren i DN idag där man tar upp detta med att äta djur och hur man blundar för de problem det orsakar? Folk brukar reagera när det kommer bilder, filmer och rapporter om det ohyggliga…
Läs mer
Vego Eco 