Vego Eco

Arkiv


Köttkonsumtionen i Järfälla Kommun

Tack vare tips från Jonas Paulsson så har jag precis tittat på den här lilla filmen gjord av elever på Viktor Rydbergs gymnasium. Detta som en uppmaning till kommunen att införa en vegetarisk dag i veckan som ett steg att…

Läs mer

Summering från Vegoforum

I helgen gick Vegoforum av stapeln i Stockholm, utställare med information och produkter av det mer miljö- och djurvänliga slaget fanns på plats. Utöver det mat och fika och förstås intressanta föreläsningar och debatter. Ni som missade kan se några…

Läs mer

Vegansk restaurangguide Veganistan

I morgon går Vegoforum av stapeln, ingen har väl missat det vid det här laget? Uppdaterat program finns att läsa här med intressanta föreläsningar om grön barnmat, klimatsnack och även om bloggande där Vego Eco kommer att finnas med. En…

Läs mer

Vegoforum närmar sig

 Jag har tidigare tipsat om att Vegoforum är på gång och nu är det inte långt kvar så det är hög tid att planera in detta på lördag om ni inte redan har gjort det. Program och utställare är klart…

Läs mer

Chokladtårtbotten (vegan, mjölk- och äggfri)

Recept:  50 g (mjölkfritt) smör 2,75 dl (växt)mjölk 2 tsk vinäger 4 dl mjöl 0,5 dl kakao 3 dl strösocker 3 tsk bakpulver Sätt ugnen på 200°C. Smörj och bröa en springform. Blanda mjölk och vinäger. Smält smöret. Blanda de…

Läs mer

Guldråttan till Way Out West

Grattis får man nu lov att säga till till festivalen som kammar hem segern med motiveringen ”Way Out West tilldelas Guldråttan för att festivalarrangörerna valde att endast servera vegetarisk mat till besökare, artister och personal under festivalen. De har i…

Läs mer

Säg nej till djurplågeriet av kalkoner

Ni har väl inte missat bilderna från Ingelsta Kalkon som Djurrättsalliansen publicerat? Nyheten har fått spridning i flera olika medier och många har med rätta blivit upprörda. Tillsammans med Djurrättsalliansen kan man nu protestera mot detta djurplågeri. Jag är tyvärr…

Läs mer

Senaste info om mat från Köttfri måndag

Jag antar att ni alla vid det här laget känner till Köttfri måndag och jag hoppas att ni även lever enligt detta.  Förutom påminnelsen om att äta vegetariskt en dag i veckan tänkte jag även tipsa om att Köttfri måndag…

Läs mer

Vegoforum 2013

Datumet för Vegoforum 2013 är den 25 maj och går av stapeln i ABF-huset på Sveavägen i Stockholm. Bocka av den dagen i almanackan! Program och utställare är inte klara ännu, men hemsidan kommer väl uppdateras allteftersom gissar jag.  Vegoforum…

Läs mer

Fram för mer vegetariskt i butikerna

Förpackning vegoburgare från Anamma

Igår kom den mycket glädjande nyheten att Anamma lanserar två nya, veganska produkter. De hintade  för någon vecka sedan att det var på gång och nu har de meddelat att det är burgare och bullar som kommer.  Ett mycket välkommet…

Läs mer