Vego Eco
Kategori: Hälsa
Vegetariskt rekommenderas
Livsmedelsverket uppdaterade i veckan sina rekommendationer och säger nu att ”det är bra att minska på köttet och äta mer vegetariskt”. Härligt att det äntligen framkommer tydligt. Det har ju redan tidigare varit så att det funnits info om t.ex….
Läs merNed med antibiotikaanvändningen
Förra veckan rapporterades om undersökningen där man hittat MRSA-bakterier i kött i svenska köttdiskar. Det oroväckande med detta är egentligen inte risken för att smittas då de försvinner vid upphettning utan om köttindustrins antibiotikaanvändning. Sverige ligger långt ner i listan…
Läs merKött med smitta
Igår presenterade DN en undersökning som visar att MRSA-bakterier finns i våra köttdiskar. Smittan finns i kött som kommer från Danmark och Tyskland. Länder med en storskalig köttindustri där uppfödningen är ovärdig och stora mängder antibiotika används för att upprätthålla…
Läs merVinklat om mjölkdrycker
Fick tips om ett inslag i Nyhetsmorgon som tagit upp detta med mjölkdrycker respektive komjölk, denna gång med näringsvinkeln i fokus. Man hade bjudit in Anki Sundin, näringsfysiolog till studion. I studion hade hon radat upp några olika alternativ att välja på….
Läs mer"Propagandan ska upphöra"
Med risk för att man börjar tröttna på snacket om mjölk så tänkte jag ändå komma med ännu ett inlägg om detta. Även om man tycker att det blivit lite för mycket senaste dagarna så är det bra och viktigt…
Läs merMjölk, hälsosam eller hälsofarlig?
I spåren från LRFs stämning av Oatly går nu mjölkdebatten varm. Ganska snart efter stämningen kom svaret att domstolen avslår Svensk Mjölks begäran om ett interimistisk förbud och i samma veva kom även information om att LRF själva haft felaktig…
Läs merForkes over knives
Tänkte komma med ett filmtips. Några av er kanske suckar nu då det knappast är en ny film det handlar om. Forkes over knives har några år på nacken och jag har tänkt att ”alla” nog har sett den men…
Läs merMera vego till barnfamiljen
Mat och barn är ett ämne som går att diskutera hur länge som helst tror jag. Att hitta maträtter som faller de små i smaken är inte alltid det lättaste. Sara Ask och Lisa Bjärbo har skrivit Boken Mera vego…
Läs mer
Vego Eco 