Vego Eco
Kategori: Baka
Justin Bieber tårta
Ingen har väl kunnat undgå den Bieber-hysteri som pågår nu. Här är det Bieber dagarna i ända och med det stundande Stockholmsbesöket så blev det till råga på allt Bieber cake i helgen. Självfallet måste tårtan vara lila och blåbärsmoussen…
Läs merNinjago-tårta Röda Ninjan Kai
En Ninjago-tårta för den ninjafrälste. Givetvis med fyllning som matchar eldninjan Kais färger rött och gult. Recept: 4 tårtbottnar 1,5 dl jordgubbsylt 1,5 dl vaniljkräm 4 dl (växt)grädde ca 300 g marsipan gul, röd och svart färg Baka tårtbottnar (eller…
Läs merKladdkakemuffins vegan
Kladdkaka är en favorit hos oss, det är ingen direkt nyhet. Sista tiden har vi dock gjort en hel del som muffins istället. De faller de yngre personerna mer i smaken, verkar vara lite roligare så, att få sin egen…
Läs merEnkel påsktårta
Påsktårta som du snabbt slänger ihop! Gör en sats tårtbotten men tillsätt gul färg i smeten. Jag gillar särskilt det här receptet från flickan & kakorna och färgar mjölkblandningen innan den vispas ihop med mjölblandningen. Ingredienser: Tre gula tårtbottnar 2,5 dl…
Läs merHammarstrands Tekaka
Det här receptet fick jag av en av kockarna på ett hotell vi bodde på nyligen. Barnen tyckte så mycket om brödet och hon langade snabbt fram receptet som är galet lättbakat. Det behöver bara jäsa en gång och är…
Läs merLättbakade baguetter! Gott och enkelt
Recept på lättbakade baguetter, tre stycken. Ingredienser: 25 g jäst 6 dl kallt vatten 2 tsk salt 1 dl krossat linfrö 25 g rumsvarmt smör/margarin 12 dl vetemjöl special vatten eller havremjölk och frön till garnering, t.ex. solfroskärnor Rör ut…
Läs merRimbobullar med nötcreme
Mjölk- och äggfri variant av traditionella Rimbobullar, här med nötcreme. Gott alterntativ till smörfyllning! Ingredienser nötcreme: 200 g hasselnötter 0,75 dl florsocker 1 tsk vaniljsocker 1/2 dl kakao 2 – 3 msk olja Ingredienser bulldeg: 50 g jäst 4 dl…
Läs merMatbröd med havssalt
Ingredienser, 2 bröd 50 g jäst 9 dl vatten 4 dl grahamsmjöl ca 15 dl vetemjöl 6 g havssalt mjölk till pensling (växtmjölkalternativ med hänsyn till allergiker, djur och miljö!) saltflingor att strö över Värm vattnet till 37°C. Smula ner…
Läs merTillåtet äta pepparkaksdeg: pepparkaksbollar
Jag kan inte rå för det. Pepparkaksdeg är bland det godaste som finns. Jag minns när jag var liten och min mamma ibland gjorde mig lycklig genom att ge mig deg tillsammans med tillåtelsen att faktiskt få äta den, inte…
Läs mer
Vego Eco 