Vego Eco

Kategori: Vegan


Äppelkaka med vaniljsås, kan det bli enklare och godare?

I helgen har vi haft lite namnsdagsfirande och ett av barnen valde äppelkaka med vaniljsås som fika. Vi bakade enligt ett recept som vi blev bjudna på hos en kompis för en massa år sedan och som sedan blivit en…

Läs mer

Köttfri dag i skola och förskola

Jag har funderat en hel del på maten som våra barn får i skola och förskola. Jag har ju gjort en del inlägg om det tidigare men vad jag funderar på nu är just normen – det ”självklara” med animalier….

Läs mer

Köttet i Tankesmedjan – och skolan

Bord med stolar i en sal, dukat med färgglada tallrikar

Idag lyssnade jag med ett leende på läpparna på Tankesmedjan i P3. De talade om detta att en del skolor vill införa en vegetarisk dag. Tänk va, att barnen inte skulle få djur till lunch en enda dag i veckan,…

Läs mer

Test av nya Oatly Havregurt Exotisk

I slutet av augusti bloggade jag glatt om att Oatly lanserar en ny havregurt med exotisk smak. Nu har jag fått lyckan att provsmaka den och den var underbart god.   De som testsmakade den var jag och två av…

Läs mer

Programchef för Skolministeriet

Visst låter det bra? Tyvärr är det väl kanske inte riktigt så bra som det låter, men man får vara glad för det lilla. Ingen har väl kunnat missa URs kampanj där de tar hjälp av oss alla att sprida…

Läs mer

Exotisk nyhet från Oatly

Nu kommer det äntligen en nyhet på den mjölkfria yoghurtfronten. Oatly som sedan tidigare har två smaker, naturell och jordgubb, lanserar nu Exotisk Havregurt med smak av persika, mango, passionsfrukt och ananas. Låter ju ljuvligt gott! Exotisk Havregurt ska enligt…

Läs mer

Ett litet steg för mänskligheten

… och djuren. Och miljön.   Nu har det gått en vecka och den värsta uppståndelsen från veggobesked och köttkupper i samband med Way Out West har lagt sig. Men vad som förvånade mig då är denna ovetskap om köttets…

Läs mer

Sexig matlagning och lite rådgivning

Om man har funderat över jämställdheten i sitt förhållande och behöver lite vägledning huruvida man ska vara kvar i det eller inte så kan man få lite råd av Lotta Lundgren i hennes Sommar i P1. Lotta pratar om mat…

Läs mer

Det kränkta köttet

Korv med bröd, senap och ketchup

Den här debatten som blossat upp i samband med Way Out Wests beslut att bli veggo har framkallat så enormt mycket känslor. Som jag skrev i går kväll så tycker jag faktiskt att det är läskigt med aggressiviteten kring det….

Läs mer

Veggobomb från Way Out West

I förrgår släppte Way Out West sin veggobomb. Det är väl vad man skulle kunna kalla det med tanke på det enorma hallå som har blivit som följd av det. Det har snackats oavbrutet på Twitter och varenda nyhetsmedie har…

Läs mer