Kategori: Vegan
Vem vill inte njuta av nybakade frallor till frukosten? Låta dem jäsa över natten är ett utmärkt sätt att få göra det. Recept, cirka 24 st frallor 1 dl bovete 6 dl vatten 6 dl ljummet vatten 100 g smör…
Läs mer
Kategori: Baka, Bröd, Jäsa över natten, Mjukt bröd, Recept, Vegan
Etiketter: äggfri, baka, bröd, jäsa över natten, mjölkfritt, recept, vegan, vegetarisk
Enkel och supergod smoothie med de mesta nyttigheterna du kan önska. Låt tyckte och smak avgöra vilken mängd du tar av de olika ingredienserna. Ungefär angiven mängd brukar jag ta när jag gör till barnen, men tar gärna mer av…
Läs mer
Det här att charkuteriprodukter ökar risken för cancer har man hört ett gäng gånger förr känns det som. Nu har SVT publicerat ytterligare en undersökning som säger att ”ju mer man äter, desto mer ökar risken” vilket jag inte tycker…
Läs mer
Via Djurens Rätts Peter Nilsson fick jag info om kampanjen BeVeg. De har gjort en fin kampanj där de ställer frågan ”Varför äta en men älska en annan?” Det är just av den anledningen jag blev veg en gång i…
Läs mer
Idag har vi varit och firat min pappa som fyller år. Redan i veckan började dragkampen mellan barnen om vilken kaka/tårta vi skulle ta med oss. Alla var snabbt eniga om choklad, vilket onekligen är en klassiker, frågan var vilken…
Läs mer
Idag gav jag mig i kast med att testa att göra tunnbröd. Trots att jag bakar så väldigt mycket bröd så har jag faktiskt aldrig gjort det. Men vart börjar man? Jag googlade, jämförde några toppresultat och ingredienserna var ungefär…
Läs mer
Med julen i antågande tänkte jag tipsa om några böcker som jag tycker kan vara värda att lägga under granen. Matens pris, som recenserades i DN för ett par dagar sedan, är en bok som gör dig mer införstådd i…
Läs mer
Jag gillar faktiskt inte godis och är inte heller särskilt bra på den pyssliga delen. Röra ihop kakor eller baka bröd funkar, men finliret är inte min starka sida. Men resten av familjen gillar och det är en fröjd bara att…
Läs mer
Det börjar dra ihop sig mot jul och en del har varit ute i god tid och fixat julklappar för länge sen medan andra säkert börjar stressa upp sig lite. Både över att hinna men även gällande vad man ska…
Läs mer
Kategori: Miljö, Vegan
Etiketter: baka, Barn, böcker, djur, jul, kakor, miljö, minnesvärt, mjölkfritt, tips
Pepparkakor, precis som lussebullar, är något som jag inte kan få nog av. Går åt en hel del den här tiden på året. Väldigt trevligt när man bakar dem tillsammans. Det här med haklapp när man bakar är nog lite…
Läs mer