Vego Eco

Arkiv


Recept hallongrottor choklad

En chokladvariant av klassikern hallongrottor. Lite coockiekänsla då det är en lite mjukare kaka än den traditionella hallongrottan vilket är en superkombo med chokladsmaken. Recept, ca 40 kakor 5 dl vetemjöl 1 dl kakao 1 socker 1 tsk vaniljsocker 200…

Läs mer

Bars med choklad

Det enkla, goda och nyttiga mellanmålet! Så bra sätt att få i sig massor av nyttigheter och samtidigt så gott! Ingredienser: 2,5 dl havregryn 0,5 dl solrosfrön 0,5 dl pumpafrön 2 msk sesamfrön 0,5 dl kokosflingor 1 dl dadlar 1…

Läs mer

Recept overnight oats choklad

Är det inte helt underbart att man kan röra ihop några få ingredienser och ställa i kylen på kvällen för att få en färdig, god och nyttig frukost nästa morgon? Jag tycker det, äter det nästan varje dag med olika…

Läs mer

Fika till Alla hjärtans dag

Ljusa, runda kakor med chokladhjärta i mitten, kakao pudrat över

Så drar det ihop sig till denna kärlekens dag, 14 februari och Alla hjärtans dag. Vi kommer nog att avnjuta en gräddtårta tillsammans med chokladbollar vi förberett i veckan. Här är några tips på bakverk med lite kärlekskänsla:Vaniljkakor med chokladhjärtanKärleksmums…

Läs mer

Vaniljkakor med chokladhjärtan

Ljusa, runda kakor med chokladhjärta i mitten, kakao pudrat över

Ingredienser, ca 40 st 5 dl vetemjöl 1 dl socker 2,5 tsk vaniljsocker 175 g smör/margarin 100 g choklad 2 msk grädde kakao Blanda mjöl, socker, vaniljsocker och margarin. Kör i matberedare eller finfördela med fingrarna och knåda ihop till…

Läs mer

Kärleksmums, chokladrutor, kärt barn…

Ett av mina absoluta favoritbakverk, som (tack och lov) även blivit en av barnens favoriter är chokladrutor. Eller chokladmums, mockarutor, kärleksmums eller Mariannes kakor som en del kallar dem. Kärt barn har många namn. Ett bakverk som nästan alla gillar,…

Läs mer

Chokladfrosting

Vi har haft lite firande under månaden men tyvärr ett väldigt fullspäckat schema som inte riktigt givit utrymme för avancerade tårtbak. Något som är väldigt enkelt att ta till då är att göra en enkel paj eller kaka men sedan…

Läs mer

Fairtrade hallonglass med choklad

Fairtrade challenge 2013, den 17 oktober då det för femte året i rad arrangeras en himla massa fikan för att uppmärksamma fairtradeingredienser. Baka något gott med ingredienser som är fairtrade och njut med gott samvete. Vi fikar ju en hel…

Läs mer

Choklad + mandel = kärlek

För några veckor sedan kom en nyhet på mjölkhyllan. Denna gång från Alpro som breddar sitt mandelmjölksutbud med en smaksatt med choklad. Enligt Alpros produktchef Hanna Möller så har deras mandeldryck varit omåttligt populär på den svenska marknaden och därför…

Läs mer

Enkel glasstårta

Gräddtårtor är ju något som går åt en hel del hos oss men jag blev plötsligt sugen på glasstårta. Så varför inte göra en sådan för en gångs skull? Gör en tårtan själv så är det ju lätt att anpassa till…

Läs mer