Vego Eco
Arkiv
Rosa chokladtårta med smörkräm
En chokladdröm med vit och mörk chokladganache. Färga tårtan i din personliga favoritfärg eller enligt temat som gäller för det specifika tillfället. Recept: 1 st chokladbotten 100 g vit choklad 100 g mörk choklad 2 dl grädde Smörkräm: 0,5 dl…
Läs merChokladtårtbotten (vegan, mjölk- och äggfri)
Recept: 50 g (mjölkfritt) smör 2,75 dl (växt)mjölk 2 tsk vinäger 4 dl mjöl 0,5 dl kakao 3 dl strösocker 3 tsk bakpulver Sätt ugnen på 200°C. Smörj och bröa en springform. Blanda mjölk och vinäger. Smält smöret. Blanda de…
Läs merJustin Bieber tårta
Ingen har väl kunnat undgå den Bieber-hysteri som pågår nu. Här är det Bieber dagarna i ända och med det stundande Stockholmsbesöket så blev det till råga på allt Bieber cake i helgen. Självfallet måste tårtan vara lila och blåbärsmoussen…
Läs merEnkel påsktårta
Ibland är det enkla det godaste! Påsktårta som du snabbt slänger ihop! Gör en sats tårtbotten men tillsätt gul färg i smeten. Jag brukar använda det här receptet från Kakoboken utan ägg och färgar mjölken innan den vispas ihop med mjölblandningen….
Läs merMjölkfri kolaglass utgår
För ett par dagar sedan skrev jag om den trevliga nyheten att Oatly kommer med en ny glassmak; choklad. Glädjen blev dock kortvarig då det i en kommentar på Facebook från dem framkom att chokladen ersätter kolasmaken, den kommer att…
Läs merChokladglass!
Äntligen kommer det en ny glassmak från Oatly! För ett tag sedan hintades det om detta från dem och nu har vi alltså fått svaret: choklad. Inte helt otippat kanske, en klassiker för många. Det ska bli intressant att smaka…
Läs merTillåtet äta pepparkaksdeg: pepparkaksbollar
Jag kan inte rå för det. Pepparkaksdeg är bland det godaste som finns. Jag minns när jag var liten och min mamma ibland gjorde mig lycklig genom att ge mig deg tillsammans med tillåtelsen att faktiskt få äta den, inte…
Läs merVarm choklad med hallon
Efter att knappt ha träffat barnen sista tiden har jag idag fått ta igen lite genom att vara hemma och träffa i alla fall en av dem p.g.a. vab. Och är man det måste man ju få ha lite extra…
Läs merChokladbakverk i mängder
Den sjätte boken om bakverk utan ägg och mjölk av Karolina Tegelaar handlar om Chokladbakverk. Boken innehåller allt du kan önska inom området, vad sägs t.ex. om olika sorters chokladtårtor, brownies, glass, muffins och bröd? Men bäst av allt: kladdkaka. Foto: Kakboken,…
Läs mer
