
Choklad utan tillsatt mjölk är det knappast ett överflöd av i livsmedelsbutikerna. Men i webbutiker kan en tack och lov hitta långt bättre utbud. Nu kommer ett tillskott till det veganska utbudet, Raw Halo. Det är en ekologisk och handgjord choklad…
Läs mer
Eventet Matprat där livsmedelsbranschen möts för att berätta om kommande trender och nyheter bjöd på en del intressant spaning, glädjande är att det vegetariska tar allt större plats. Intervjuer med branschprofiler gav inblick i vad som är på gång, bland…
Läs mer
Det börjar nästan bli tjatigt men kan en tröttna på goda nyheter? Rådande vegotrend för med sig att det fullständigt forsar fram nya vegoprodukter. Nästa ut på arenan är Risenta som lanserar bön- och grynblandningar för att enkelt göra egna…
Läs mer
Idag släpps en ny app som samlar ett gäng recept på tårtor, kakor och annat gott bakat utan ägg och mjölk. Ni som gillar att baka och vill göra det utan ägg och mjölk känner säkert till Karolina Tegelaar vid…
Läs mer
Trevliga nyheter för glutenintoleranta: Anamma som för något år sedan helt fasade ut äggen ur sin produktion för att erbjuda ett helt veganskt sortiment satsar nu även på glutenfritt. Anamma har gjort om sitt utbud så att alla produkter sånär som på…
Läs mer
I höstas fick vi veta det – äntligen skulle Sverige få sitt första vegetariska matprogram. Lyckan var stor bland många, som vi har längtat! Att det dröjt men nu äntligen var på gång handlar inte bara om att ett gäng…
Läs mer
Fler och fler väljer bort ägg och vill äta en helt vegetarisk kost. Påtryckningar från konsumenter har gjort att bara i år har Hälsans Kök och Quorn lanserat äggfria produkter och andra helt veganska alternativ som Oumph! har vunnit mark. Det…
Läs mer
Snart är det väl dags att fira, vegoboomen når nya höjder! Nyligen har både Quorn och Hälsans Kök presenterat nyheter utan ägg och Oatly kommer med nya smaker och en ny mjukost. Nu är det Anamma som står på tur. …
Läs mer
Förra året ändrade Anamma sin produktion och gjorde hela sitt utbud veganskt när de tog bort ägg ur sina produkter. I samma veva lanserade man två nyheter, Vegofilé och Vegobitar. En tid senare meddelade företaget att filéerna, som blivit mångas…
Läs mer
Alpro har kommit med en ny soygurt i sin serie Mild & Creamy. Denna gång är det med smaken granatäpple. Precis som deras andra soygurtar är denna helt vegetabilisk, fri från gluten och har låg halt av mättat fett. Den…
Läs mer