Vego Eco
Arkiv
Samarbete till förmån för klimatet – skydda skogen
Vegotrenden växer och under hösten har vi kunnat se nyheter hagla tätt på marknaden. Med fler valmöjligheter tack vare breddat utbud ökar chansen till att fler upptäcker vegetabiliska produkter som får ta plats på matbordet. Enligt en opinionsundersökning som Djurens…
Läs merInget stopp för ålfiske
Det efterlängtade och välbehövliga förslaget om ett ålfiskeförbud, som borde vara en självklarhet med tanke på risken för kollaps, har gått om intet. Supermiljöbloggen rapporterar att det inte blir något ålfiskeförbud och torskfisket i västra Östersjön lämnas oförändrat. Detta trots…
Läs merHållbar och rolig restaurang för barnfamiljen
En restaurang där barnen är den primära målgruppen och grunden för verksamheten är hållbarhet. Det har blivit verklighet på Tekniska museet där Tekniska by Pontus slagit upp sina portar. Efter en tids ombyggnation möts en nu av en plats där…
Läs merInsekter eller vegetabilier – vilket är framtiden?
Klimatsmart mat stöter på problem och motarbetas i Sverige jämfört med Danmark och Finland som satsar och kommer att öka sitt försprång, säger flera branschföreträdare för insekter i en debattartikel i DN idag. Skribenterna arbetar med produkter som anges vara…
Läs merVäxtbaserad nyhet gjord på kravmärkt åkerböna
Nu utökas det veganska utbudet för dig som vill köpa något snabbt på vägen. Det är Picadelis salladsbarer som bidrar till det genom att bli grönare när de lanserar Beat Cornballs. Med denna nyhet finns nu fyra olika växtbaserade proteinalternativ…
Läs merEU-förslag om ålfiskestopp
EU-kommissionen har kommit med ett efterlängtat och välbehövligt förslag om att stoppa ålfisket i Östersjön för 2018. Med en så hotat art som ålen borde ett förbud vara självklart. Det positiva är förbudet i sig men det lite trista i…
Läs merVegetariskt i köttdisken
Kan du tänka dig att handla vegetariskt från en köttdisk? Kanske låter motbjudande men det kan vara en väg mot att öka försäljningen av vegoprodukter. Hemköp City i Stockholm har slagit upp portarna efter fyra månaders renovering. Med den nyöppnade…
Läs merPopaganda blir en svinnfri festival
Den 1 – 2 september är det dags för årets upplaga av musikfestivalen Popaganda i Stockholm. Festivalen anammade redan förra året vegotrenden i sitt hållbarhetsarbete och i år tar de ytterligare ett steg i sitt miljöarbete och blir Sveriges första…
Läs merHur kan vi nå hållbar konsumtion?
Hur kan svenska innovationer bidra till att förändra konsumtionsmönster? Med en medveten yngre generation som väljer att bryta gamla normer kan hälsosamma och hållbara alternativ få chans att ta större plats. I Stockholm har Stockholm Act pågått under veckan. Hållbarhet…
Läs merVeganbarn i Sommarlov
Klimatet är allas ansvar att värna om och i sommar har både SVT och SR satsat på att få med den yngre generationen på hållbarhetståget. Yngre är i högre utsträckning än äldre redan mer hållbara och engagerade har det visat…
Läs mer
Vego Eco 